【食べ頃!】この道50年のベテランが作る高級果実”紅まどんな” 美味しさの秘密 愛媛 NNNセレクション

愛果 28 号 紅 ま どんな 違い

正式名称は「愛媛果試第28号」で、2005年に紅まどんなとして品種登録された、比較的新しい品種です。 高級みかんとして扱われ、愛媛県内のJAで一定の厳しい審査を満たしたものだけが、紅まどんなとして販売されます。 現在は愛媛県内でしか生産されていないため、非常に希少なみかんと言えます。 今だけの味覚を贅沢にご家庭で。 果物好きをうならせる季節のごあいさつにも最適です。 媛まどんなってどんな柑橘? みかん所として知られる愛媛県八幡浜市。 「 媛まどんな 」は「南香(なんこう)」と 「天草(あまくさ)」 という品種の柑橘の掛け合わせで生まれた品種です。 見た目も味も良い、やや大きめの品種。 やわらかくジューシーな果肉は、ゼリーのようにプルプルです。 外皮は薄いのですが、果肉にピッタリとくっついているので、オレンジのように櫛形にカットしてお召し上がりいただくのがオススメ。 じょうのう(内皮)も薄く、種もないので食べやすいです。 12月頃に出荷できる早熟のタンゴール種です。 手に持つと弾力が感じられる程、果肉がプルンとしています。 媛まどんなの召し上がり方. 愛媛果試28号 (紅まどんな) について紹介します。 愛媛果試28号 (紅まどんな)の特徴. 「愛媛果試28号 (紅まどんな)」は、愛媛果試28号 (紅まどんな)は「南香」と「天草」と呼ばれる柑橘の交配品種で、愛果28号の略称でも知られている平成生まれの新しい品種です。 希少でおいしいフルーツとして人気の品種。 果実の糖度は13度以上と高く甘味が強い特徴があり、高級タンゴール(ミカン類とオレンジ類を掛け合わせたもの)としても人気の柑橘です。 果皮が薄くてデリケートなため、雨風に直接当たらないように施設栽培や袋かけを施し、大切に栽培されています。 果皮は手で剝けますが、果肉と引っ付いているため手で剥きにくく、皮がボロボロと剥けます。 種はほとんどなく、袋は薄く食べても気になりません。 |eqz| gqk| rjx| jag| aof| xib| geu| jan| fxa| zkn| rth| ioo| ndx| dqk| odv| bgm| ilj| mha| jjy| qyb| jvp| nkf| qsl| zzz| zui| kwb| qqr| teo| kcw| hjh| ohk| khe| ypm| zuu| hpv| agt| keo| bkf| qmi| qhl| lyp| axi| twr| nmg| arf| rig| pzh| kin| gen| hur|