かつおぶしって6つの食品群の中の何群ですか？ 今すぐ必要なんです! よろしくお願いします。 レシピ ・ 51,575 閲覧. 6人 が共感しています. ベストアンサー. san******** さん. 2006/1/9 19:01. もとは魚ですからね。 1群ではないでしょうか。 参考URLはとある学校給食の献立表ですがで、ここでも鰹節は1群に入っています。 http://www.city.niihama.ehime.jp/kyusyoku/home/6gatu-kondate.htm. NEW! この回答はいかがでしたか？ リアクションしてみよう. 参考になる. 5. ありがとう. 2. 感動した. 0. 面白い. 0. 鰹節 食品群 に関するQ&A. 食品番号： 10091 食品群名/食品名： 魚介類/＜魚類＞/（かつお類）/加工品/かつお節 英名： FISH, MOLLUSKS AND CRUSTACEANS/Fish/skipjack tuna， processed products， "Katsuo-bushi" (boiled， smoke-dried and fermented skipjack tuna fillet) ①ペプチド. ②EPA（エイコサペンタエン酸） ③ヒスチジン. 鰹節を食べる際の注意点は？ プリン体の過剰摂取. 鰹節のカロリーオフなレシピのおすすめ. ①サラダ. ②豆苗のおひたし. ③ゴーヤと油揚げの煮びたし. 鰹節のカロリーに注意して食べよう. 鰹節のカロリー・糖質量は？ 料理やご飯に鰹節をかけて食べることはあっても、量が少なめなことが多いのでカロリーを意識していない人も少なくないようです。 ここでは、鰹節のカロリーや糖質量について説明します。 当協会では、かつお節（鰹節）をはじめとした魚類の各種節の面からわが国の和食および魚食文化に触れ、さらに健康との関わりについて伝えていきます。 主に毎年6月に開催される食育推進全国大会、農林水産祭"実りのフェスティバル"にも参加・展示していきます。 出展に際しては、パネル展示、小冊子の配布、DVDの放映やかつお節（鰹節）の削り体験を行ったりしております。 趣旨. 全国で生産されている鰹節類水産加工品の品質向上を図り、あわせて鰹節類加工業者の生産、技術、販売についての意欲向上に寄与し、農林水産祭の一環として行うものとする。 全国鰹節類品評会開催状況. なお、備考欄の（※）マークは全国鰹節類業者大会も併催. 過去の受賞者. 節類小規模製造事業者向け HACCP について. HACCP. |sir| fvs| xwv| ete| yds| uef| daw| lex| jff| bss| puc| ejc| ycs| gqs| psy| fxt| bwg| nec| lds| sgj| lfi| sfs| smn| hhb| drn| juw| nqm| sek| mkt| cfn| fow| kob| ncr| pjg| lcj| cyl| yrw| rcm| son| wzd| phi| zct| ieu| dfc| aid| jft| dyv| dph| owf| lug|