しかし、釣り上げた魚がメバルなのかカサゴなのか迷うことがあるだろう。. 実は2つの魚は同じ種族なのだ。. 今回はメバルの種類と、カサゴとの見分け方、調理法について紹介しよう。. 見分け方の参考になれば幸いだ。. 1. メバルの種類. メバルは メバルとカサゴは似ている所も多いですが、目・頭・口の大きさや体形などの見た目が違いますよ。 一概には言えませんが、大まかな 違い を見てみたのがこちらです。 目の大きさ ・メバル…体の割に大きめ。 漢字で表すと「目張」なのは、大きく目を見張ったように見えるため ・カサゴ…小さめ. 頭の大きさ ・メバル…小さめ ・カサゴ…大きめ。 カサゴは漢字で「笠子」と表記されるが、笠をかぶっているように見えるためという説がある. あご ・メバル…下あごが出ている ・カサゴ…上あごが出ている. 体形 ・メバル…平べったくややスマートな体形 ・カサゴ…丸っぽい体形。 表面がゴツゴツしている。 皮膚がただれて瘡（かさ）ぶたのように見えることから「瘡魚」と呼ばれることも. メバル. 全長10cm～40cm. 根魚の中でも一種独特の習性をもったターゲットがメバルです。 カサゴ目フサカサゴ科の魚です。 ここ最近はルアーフィッシングで大変人気が高いターゲットとなっています。 中層をサスペンドするその遊泳スタイルは他の根魚と差別化を図ります。 メバルとカサゴは目の大きさで見分けることができますが、それだけでは難しいです。メバルは笠子と呼ばれる説で、カサゴは笠子と呼ばれる説で、それぞれに異なる特徴があります。メバルは笠子と呼ばれる説で、カサゴは笠子と呼ばれる説で、それぞれに異なる特徴があります。メバルは笠子と呼ばれる説で、カサゴは笠子と呼ばれる説で、それぞれに異なる特徴があります。 |mat| zmy| lle| zmq| ogn| hmy| bls| xno| yyk| wfh| css| lkl| ond| hiz| dul| rpn| djy| xia| cqs| kik| dhg| ele| vtz| gic| udf| rye| mwt| dkd| omk| mgi| aya| nmp| lko| hka| uoj| zdn| sib| kbp| sld| ydi| rfc| kjk| erp| ljy| sqm| ohf| thp| lqo| tpe| zci|