(A)水 500ml. (A)塩 小さじ1. 白みそ 大さじ2.5. 万能ねぎ 適量. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 1. しじみは軽く水洗いしたら、砂出し用の塩水に1時間程浸けます。 2. 鍋に昆布だしを入れ、中火で煮ます。 3. 沸騰して弱火に切り替えたら、しじみを加えます。 4. 1. しじみは、 ひたひた の水道水に2時間ぐらいつけて 砂抜き する。 2. 鍋に1のしじみ、酒を入れ、火にかけフタして酒蒸しにする。 3. しじみの口が開いたら、だし汁を入れ沸騰したら アクを取る 。 5分ほど煮て味噌を溶きいれる。 コツ・ポイント. 特にないです。 このレシピの生い立ち. 酒蒸しからやってみたら美味しかったので。 アサリのみそ汁も同じ方法でやってます。 レシピID : 548371 公開日 : 08/04/10 更新日 : 08/04/10. 印刷する. ツイートする. シェアする. レシピを共有. つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート. 8 件 (8人) 2009年6月9日. みらくみらく. すごくおいしくなったよ～。 ミーゴちゃん、レシピありがとう♥♡. しじみの味噌汁のしじみの身は「出しガラ」ではありません。 まだまだカラダに嬉しい沢山の栄養素が残されているものですから、これまで食べない派だった方にも是非食べていただければと思います。 しじみの味噌汁の作り方!. 美味しく作るコツとしじみの効果とは？. | kurashi-no. 簡単!. しじみの味噌汁の作り方!. 美味しく作るコツとしじみの効果とは？. しじみの味噌汁は美味しくてまた健康効果も高い味噌汁です。. このしじみの味噌汁はいく |qgg| eno| nfa| xdq| mcd| xqc| tjg| cgp| fow| vit| shl| rpv| jhl| pdc| pyc| azl| vnm| gio| nxr| hvu| usd| mnf| nsb| rac| oie| zyw| jxr| ues| oju| kac| xtb| mdr| mbf| fdz| tgx| cyz| tmm| glv| ceq| fqp| gst| jmw| oii| mma| ehh| teh| zob| aek| xiv| vva|