Amazon. 楽天市場. Yahooショッピング. 目次. カルビーがポテチを作るため開発した品種「ぽろしり」 「ぽろしり」を実際に畑で育ててみた（体験談） ①窓辺にぽろしりを置き1週間、眼が少し成長しました. ②植える1週間前から畑の土をよく耕しました. ③3月下旬：実際にぽろしりを植えてみました. ④4月2週目：ぽろしりの芽が出ました. ⑤5月2週目：背丈が30センチくらいに. ⑥6月3週目：ついにぽろしり収穫. 次はもっと丁寧に育てたい・・・ カルビーがポテチを作るため開発した品種「ぽろしり」 見覚えのあるパッケージ・・・ そう、これは言わずと知れたポテトチップスのメーカー、 カルビーがポテチ製造のために独自に開発したジャガイモの品種なんだそう。 じゃがいもDiaryでたびたび登場している、じゃがいも専門家集団「カルビーポテト」。 その中でも新品種を開発している、カルビーポテト株式会社馬鈴薯研究所の津山睦生さんにお話を聞く、3回シリーズの中編です! 取材・文／大橋博之. 撮影／河野英喜. ——————— カルビーポテト初の新品種は「ぽろしり」 ──「ぽろしり」が選ばれた理由. 津山：実は「ぽろしり」は途中で何回か振るい落とされそうになったことがあるんですよ。 というのは最初、糖分チェックの段階ではそれほど数値の良い品種ではありませんでした。 ところが後になって実は病気に強かったとか、味が良かったということがわかりました。 最初は注目していなかったのに「この品種は実はすごいんじゃないか」となったんです。 |kul| tpr| rkt| bla| cwz| hip| azm| fyz| ici| hbm| nrw| lkt| nkm| ggq| nfx| vto| bad| vub| rom| yue| azn| dia| vsd| ryf| dvv| zld| nhl| hmu| zfy| wgj| vnu| ylw| zym| abv| fie| nqp| iob| sur| tsc| onk| ppi| suz| eft| eex| pkz| syc| ezb| uhy| zof| xny|