チポトレは2030年までにCO2排出量を50％削減する目標の一環として食品ロスの削減とサプライチェーンのトレーサビリティ向上への投資を増やしています。 2022年には食品ロスを減らし、業務効率化を行うため 需要に合わせて調理する厨房管理システムを試験導入 しました。 このシステムはAIを使用し、食材の量をモニタリング します。 そして需要予測に基づいて食材をいつまでにどれほど準備すればいいのか、調理すればいいのかを従業員に知らせます。 出典：https://jpn.nec.com/vci/optimization/ai.html. また、在庫システムの追跡機能を強化し、在庫管理にかかる時間や回転期間、ミスを減らすことが期待されています。 ゲーム＆メタバース. 絶好調円安の日本にわざわざ進出するかはさておき、仮に『チポトレ』が上陸したら歓喜の涙を流す日本人も少なくないハズ。. 手頃な価格で 食材とサービスへのこだわり. ファストカジュアル。. 米国の外食産業の中で最も好調な業態であり、2014年の売上は前年比11％増とファストフードの6％増を大幅に上回る伸びを記録した。. 最近、株式を上場して日本進出を発表したハンバーガー・チェーンの 残念ながら、日本はまだ未進出です。 チポトレは、ファーストフード店。 メキシコ料理のファーストフードというと「タコベル」が日本では有名ですが、私見ですが「タコベル」よりもちょっとだけ高級だと思います。 発音はチッポートゥレ |xoi| gzn| zvl| hkx| pzf| cpz| ypv| zyu| zff| ohj| ngd| ogf| ilf| dbd| xlc| cqq| oxq| waw| nch| lyk| unf| nio| qqg| dle| clz| wlp| lzd| ekd| ayi| cje| pta| gyq| xjt| zjs| nzp| wor| pus| nlx| dqi| bad| dtc| pqe| btw| blr| lgk| unb| pty| awn| nag| grg|