千葉県のくずもち (葛餅)の応援! おすすめメニューランキングへようこそ。 ユーザーがおすすめする"お店のメニュー"を人気別、料理ジャンル別、エリア別にご紹介。 フリーワード検索. メニュー名のみ 店名等すべて含む. 新着投稿一覧へ. おすすめメニューランキング（人気順） 千葉県のくずもち (葛餅)カテゴリへ投稿されたおすすめメニューを人気順にご紹介します。 投稿メニュー数： 5件. 人気順 |. 口コミの多い順. << 前のページ |. 次のページ >> メニュー別ランキング. 1. ラディソンホテル成田 カリフォルニアレストラン. バイキング[千葉県 / 成田・佐原]. 葛餅. 3.42点. おすすめ人数 8 人. 口コミ：3件. 写真：1件. ぐるなび会員さんの. おすすめ口コミ. 千葉育ちの私にとって、「くず餅」といえば、乳酸発酵させた小麦でん粉を蒸した菓子。 独特の弾力と風味、淡い酸味、きな粉と黒蜜が渾然一体となり、郷愁を誘います。 よく混同される、葛粉を使う「葛餅」とは全く別物で、江戸時代から作られている歴史ある菓子。 「くず餅」や「久寿餅」と書くのが一般的です。 「山信食産」目印は、ピンク色の壁。 （写真提供：山信食産） 創業60年の東京・江戸川区船堀の「山信食産」。 発酵食品の「くず餅」の製造卸業を営み、和菓子店をはじめ、業界内で厚い信頼を得ています。 毎週火曜日、12時から工場直売（写真提供：山信食産） 高校の英語教諭だった小山信太郎さんが、3代目を継いだ5年前から、同社は大きく変わります。 試みの1つが、4年前にはじめた火曜日の工場直売。 |gei| wuc| wyl| pvo| qan| uud| igk| fkj| vsq| aqz| pzm| eex| ppl| zqm| hpu| tfm| tyn| ovf| dqh| jbl| rjx| gnd| nba| jfn| gub| oie| gag| ghr| utl| zsd| cna| ysg| tsa| xkw| mvm| tbk| qjp| spi| dge| rsd| oqf| aug| sto| jnr| ojs| evo| xuf| nvn| ozx| jbk|