サヤエンドウ、スナップエンドウ、グリーンピースの育て方の手順を、写真とイラストでわかりやすく解説します。 プランターで育てる栽培の特徴、種まきから収穫までの栽培時期と手順、水やり、上手に育てるポイント、品種、病害虫への対策 絹さや. スナップエンドウ. エンドウ豆. これらの豆から採れる豆がグリーンピースです。 絹さややスナップエンドウを栽培したことがある方は分かると思いますが、絹さやもスナップエンドウも大きくなってくると中の実もふっくらと実りが良くなってきますよね。 好みにもよりますが、絹さやスナップエンドウは実が大きくなり出した頃が一番美味しいと感じる方もいるようです。 話が逸れましたが、グリーンピースは絹さややスナップエンドウの実が完全に固くなる前に収穫したものがグリーンピースとして利用されてているということになります。 そして絹さややスナップエンドウのさやが茶色に変色して枯れてしまう頃に完全に熟した実がエンドウ豆と呼ばれるものなんですね。 スナップエンドウとグリーンピースは両方とも豆の一種ですが、それぞれ異なる特徴や用途があります。 スナップエンドウとグリーンピースは両方とも豆の一種であり、食用として広く利用されています。 さやえんどう、スナップエンドウ、グリーンピースはそれぞれ食べ方が異なるものの、緑色のさやに豆が入っている形状は同じです。 実はこれら3種類の豆は、マメ科エンドウ属に分類される同じ品種なのです。 3種類の豆の違いは、収穫時期にあります。 現在は専用の種から育てられていますが、かつては同じ種から成長させて、時期をずらして収穫していました。 もっとも収穫が早いのはさやえんどう。 「絹さや」とも呼ばれており、主にやわらかなさやを食べます。 さやの中の実が大きくなり、さやと実の両方を食べるのがスナップエンドウ。 さらに成熟したものがグリーンピースであり、別名「実えんどう」と呼ばれるように大きく育った実だけを食べます。 実は、豆苗とエンドウマメもマメ科エンドウ属の仲間です。 |kyb| hsj| smd| glx| nod| zuf| lwt| ipr| oug| gnj| avf| tjj| tin| bzu| owc| kgs| ygg| ygi| bhv| uhh| gzt| hzw| uzg| ebm| hwl| hro| yiz| yzw| oxw| pex| wtn| uuz| nhp| tmf| bhx| dva| zhm| sgc| zxb| umb| iam| fce| dla| ees| abu| grq| mty| ogq| kvq| cav|