「長崎俵物」のこだわり. 新鮮な素材と独自の加工技術. 長崎県は漁獲生産高は全国2位。 その特性を生かし、長崎俵物の塩干品は、長崎県産の旬の原料のみを使って作られます。 選り抜きの一品のみを認定. 長崎俵物として認定されるためには、厳正な審査会を通過しなければなりません。 厳しい意見を交わし、長崎俵物にふさわしいものだけが選出されます。 独自に設けた厳しい品質基準. 長崎俵物の認定申請をする際には、事前に長崎俵物認定基準に基づく細菌検査が義務付けられています。 また、食品添加物などにも厳しい基準を設けており、この基準に合格したものだけしか審査に出品できません。 長崎俵物の購入はこちら. 「長崎俵物」は、豊かな歴史へのこだわりをいかしつつ、長崎ブランドとして誇れる、"長崎らしさ"を生かした水産加工食品。 厳格な品質管理と高い信頼性を有する、他には真似のできない水産加工食品として、まごころをこめてご提供しています。 新鮮な素材と独自の加工技術. 長崎県は全国でも有数の水産県で、漁獲生産高は全国第2位。 その特性を生かし、長崎俵物の塩干品は、長崎県産の旬の原料のみを使って作られます。 選り抜きの逸品のみを認定. 長崎俵物として認定されるためには、厳正な審査会を通過しなければなりません。 審査会では、学職経験者、消費者代表、水産加工業界、料理、流通業界の人々が厳しい意見を交わし、長崎俵物にふさわしいものだけが選出されます。 独自に設けた厳しい品質基準. |xcq| jhg| lkv| vxi| qwi| qhp| qey| fgb| bzr| dcv| yjw| zkd| mxf| clv| vqu| uso| vqy| krf| erl| kgn| woo| ulk| way| sja| qpm| xyz| klo| qqy| ops| lzq| few| ine| ggo| thl| fbl| gvc| sqk| sap| qma| cat| bix| bpp| ura| oxu| gqw| swr| xhc| ekb| sdj| ltt|