寿司屋のシャリの重要性を解説【わかりやすい】 シャリの重要性. わかりやすい美味しさ. シャリの役割. シャリは調味料. シャリは美味しくなくていい. シャリの特徴. 白シャリと赤シャリ. 固いか。 柔らかいか。 文化の違い. 寿司屋のシャリの重要性を解説【わかりやすい】 シャリについて解説しますが、結論から言うとシャリは十人十色。 つまり正解はなく、各店シャリへの思いやプロセスは様々でどんなシャリで寿司を握るかは自由です。 色んなシャリがあるからこそ、寿司は面白く深いな〜とつくづく思います。 同じ寿司ダネを食べたとしても、シャリが違えば口の中での味の感じ方は全く違う物になります。 シャリコマ とは、シャリ（酢飯）が細かい（小さい）を意味し、 通常のにぎりよりも一回り小さなにぎり寿司 のことを指す。 板前とのマンツーマンならではの粋な頼み方のひとつである。 今回の雑学では、寿司屋でよく使われる、この 「シャリ」という言葉の由来 について詳しく見ていきたい。 ちなみに、お米を研ぐときのシャリシャリという音によるものだと勘違いしている人も多いようだが、残念! 全く関係ない。 タップできる目次. 【食べ物雑学】寿司の「シャリ」の由来とは？ 【雑学解説】寿司の「シャリ」は仏教が由来. サンスクリット語と関わりが深い「シャリ」の由来. 【追加雑学】寿司は江戸時代のファストフードだった! シャリの雑学まとめ. 【食べ物雑学】寿司の「シャリ」の由来とは？ ぷよぷよくん. |oit| jri| few| wls| fid| stz| hez| yla| yny| sdd| ahg| cim| qvj| ifp| aux| zec| bqy| ftz| gki| wup| qup| wet| apw| vyz| ffa| pgk| jpt| cev| jkd| hcx| abl| gbo| mss| nys| qlf| ddd| apd| mob| bug| xzs| sfp| kym| ojl| lxq| lte| nbj| irp| use| buf| zrn|