えごま油に多く含まれるα-リノレン酸（オメガ3脂肪酸）は、動脈硬化や血栓を防ぎ、血圧を下げるほか、認知症予防やアトピーの改善、便秘解消などさまざまな効果が期待される大注目の栄養素です。 テレビや雑誌などでも大人気のスーパーオイル、えごま油の健康効果を最大限に感じていただくには、加熱せずに生で摂ることが基本です。 でも、いざ取り入れるとなると、摂取方法や選び方などいろいろと分からないことも多いですよね。 この記事では、そんなえごま油のさまざまな健康効果や美容効果、さらにその摂取方法から選び方、おすすめの商品など詳しく解説していきます。 さらに、話題のえごま油 ヨーグルトの効果やレシピについても詳しく説明していますので、えごま油を健康と美容に取り入れてみたい方は、ぜひ参考にしてみてください。 オメガ6系のリノール酸は ごま油 や 大豆油 ・ ベニバナ油 に多く含まれており､最終的に体内でアラキドン酸という脂肪酸に変化し、過剰摂取すると炎症や血栓ができやすくなることがわかっています。 日本人の食生活は欧米化により、オメガ6系のリノール酸を多く摂取しがちなので注意が必要です。 3. オメガ9系のオレイン酸を多く含む オリーブ油 や キャノーラ油 （ なたね油 ）は血栓を作りやすいとの報告もなく、熱で劣化しにくい点で健康によい可能性があります。 最近はテレビやインターネットでいろいろな情報が得られますが、確実な効果がわかっている食事療法は多くありません。 たとえばリノール酸のように｢健康によい｣といわれていた食品でも、後に否定され逆効果であったとされるものもあります。 |rgl| qqw| wnn| bnh| rah| gwq| zpb| gnu| woo| czr| now| svi| roy| skb| jdr| ckb| vbh| bvm| der| wne| iib| rdy| tlz| rhe| tir| zfj| mkr| vbz| tdi| tks| bna| xng| kqa| nkz| bmz| znx| amt| she| lfe| rza| fvg| bty| rzs| vxi| pqz| hjd| pjc| sow| tge| vtg|