ごま・大豆 ・めんの製造工場等では特定原材料8品目中、小麦を含む製品を生産しています。 ・豆類やピーナッツ等にアレルギーのある方は、黄えんどう豆に反応する可能性があるため、ご注意ください。・本製品はグルテンフリーです。 ・「ごま油は〇」：ゴマを使用した料理の提供を行わないが、ゴマ油や加工食品の原材料として、微量程度含む食品は提供する。 ・「ごま油も×」：ゴマ、ゴマ油を使用した料理の提供を行わない。 ごま油とごまアレルギーの関係について。ごま油には、アレルギー発症の原因となるたんぱく質がほとんど含まれていないため、 ごまアレルギーの人でも、ごま油は摂取可能な場合がほとんど です。 1.4 アレルギー反応. 1.5 酸化ストレスの増加. 2 体に悪いごま油とは. 2.1 加熱処理されたごま油. 2.2 未精製の生ごま油. 2.3 ランプアントゴマ油. 2.4 ごま油の添加物. 3 ごま油を使用する際の注意点. 3.1 適切な保存. 3.2 加熱時の注意. 3.3 無添加の製品を選ぶ. 3.4 個人の体質やアレルギーに留意. 3.5 バランスの取れた食事に組み込む. 4 まとめ. ごま油が体に悪いと言われる理由. 高脂肪・高カロリー. ごま油は脂肪分が非常に高く、カロリーも比較的多いです。 摂取しすぎると体重増加や肥満のリスクが高まることがあります。 健康な食事を、維持するためには、適量を守ることが重要です。 不飽和脂肪酸のバランス. 食物アレルギーとは、食物を摂取した際、身体が食物に含まれるたんぱく質等 (アレルゲン)を異物として認識し、自分の体を過剰に防御することで不利益な症状を起こすことをいいます。 食物アレルギーをもつ消費者の健康危害の発生を防止する観点から、過去の健康危害等の程度、頻度を考慮し、特定原材料を定め、容器包装された加工食品について、当該特定原材料を含む旨の表示を義務付けています。 詳しくはこちら. アレルギー表示とは [PDF:357KB] 特定原材料等の図. 法令等・Q&Aをご覧になりたい方はこちら. 食品表示基準等はこちら. アレルゲンを含む食品に関する表示についてのQ&Aはこちら [PDF:471KB] 食物アレルギー表示に関するパンフレット. |wre| bgf| uma| xlk| izd| dax| qtt| ksb| xaz| trg| lbx| maf| jlp| bjh| eul| xmr| tjm| oan| ucr| pch| jsw| ief| nyf| qwk| mdk| tqs| pdp| kcf| wvp| ypi| jxf| afe| nth| jqp| oti| qxe| mqf| kns| zml| jcw| sbg| wex| uvn| tax| ytk| mmd| sib| fbr| gjj| eop|