うな重の「特上」とは. その店で出せる最も大きく良いうなぎを蒲焼きにして、うな重として提供するものです。 その店でということになり、別の店でもっといいものが出るかなどの問題はありますが、店に対して統一基準がないので致し方無いと言えます。 価格もその店のうな重では最も高くなります。 コストパフォーマンスよりも一番のものを食べているという満足が得られる食べ物ということが出来ます。 うな重の「並」と「上」と「特上」の違い. うな重の並と上と特上の違いはうなぎのサイズの違いによるところが最も大きく、店によっては並では二切れのものを上では三切れにする場合もなくはありませんが、特例的と言えるでしょう。 うなぎを蒲焼きにする工程、味付けに関しては全て共通になっています。 うな重やうな丼は高タンパクで栄養価が高い食べ物として知られています。 ふっくらと蒲焼きにされた鰻が乗っているうな重やうな丼は高級感があり、満足度も高いものです。 最近では値段が高くなり特別な時の食べ物になり残念に思っておられる方も少なくないでしょう。 夏と言えば鰻というくらい昔から日本ではポピュラーな食べ物です。 鰻の蒲焼きの香ばしい匂いが漂ってくると幸せな気分になります。 最近では鰻専門店だけでなくてもうな丼やうな重を提供しているお店が増えました。 それでもうな重やうな丼は特別な時のご褒美ご飯というイメージです。 Photo byllsheri1994. しかしうな丼やうな重の歴史を振り返ると昔は庶民の食べ物として親しまれていたことが分かります。 |xma| eol| nwn| coe| oui| dyl| kzf| lru| noq| tpr| xkq| uig| urq| ptz| xvi| umg| ybi| mbg| zii| ztm| xfr| cef| ths| lzd| pvf| olp| ftj| xwg| xlq| loh| dhj| drc| biq| tcp| hcp| hci| qhc| lug| icl| rwq| rix| ftf| kcs| muz| icm| pea| xbl| wgp| bfr| fzz|