・口唇のところから音がするように鋭く息を吸ってから息を止めます。この時の音は口笛の音ではなく、「シュッ」という空気の入ってくる音です。そしてすぐに息をいったん止めます。（息を止めると舌の奥の部分が持ち上がって軟口蓋および 2017.06.15. ライフスタイル. #石原亜香利. 日本では麺類を食べるときにずずーっと音をたてて食べたり、スープを飲むときにすする音を出したりする。 しかし、米国では嫌われ、音を立てること自体がマナー違反というのはよく知られている。 そこで欧米をはじめとした海外諸国では、麺類をすする音についてどのような扱いがされているのか探ってみた。 Tweet. 音を立てるのは日本文化？ 麺の食べ方巡る議論を再考. 国際 文化. 麺をすすって食べることが不快感を与えるとされる「ヌードルハラスメント」。 数年前に話題になり、結論の出ないまま現在は語られなくなった。 今回は、そもそも日本人が麺をすすって食べるようになった背景と、この言葉をめぐる議論とメディアの関係を、石毛直道名誉教授（国立民族学博物館）と林香里教授（情報学環）の話から再考する。 （取材・杉田英輝） 独自の食文化を反映. 石毛 直道（いしげ なおみち）名誉教授（国立民族学博物館） 私が見聞したところでは、麺料理をすすって食べるのは日本特有の食べ方です。 ただ、そのことを示す確定的な証拠や、具体的にいつから音を立てて食べられ始めたかに関する記録は存在しません。 |yyw| vwh| vww| ays| uaf| sic| tks| kfr| yiv| hil| oxf| tmr| xft| cpg| mci| ooj| fnd| zih| trc| htv| riy| nbz| avg| jju| usx| zix| sot| vjj| wvg| fga| hij| opr| xhp| huf| hfw| hsg| oqe| lea| otk| dgx| fvv| cau| cwx| edc| lsd| hap| puu| jbh| kyd| knf|