基本的に、グレイビーソースは肉さえあればご家庭でも簡単に作れる。小麦粉を加えるタイミングなども踏まえながら、基本の作り方を紹介する。 本記事では小麦粉を使って作るお菓子の人気レシピを5つのジャンルに分けて紹介していきます。 レンジやフライパンだけで簡単に作れるお菓子レシピも盛沢山ですので、お菓子作りが苦手な人は要チェックです。 小麦粉で作るお菓子レシピ【レンジ】 レンジでスノーボールクッキー. 【材料】 小麦粉 100g. 砂糖 35g. サラダ油 35g. おやつにお昼に! 配合を覚えておくと便利なチヂミの作り方. 実は"小麦粉使い"がとても苦手な私……何しろお米のように洗って炊けば完成! という単純さがなく、面倒な食材だなぁと思っていました。 米と違って計量もしにくいし、混ぜたり発酵させたりしなきゃならない。 ですので、ずっと避けてきた食材でした。 ところが、上の子どもが小学校に入った頃からでしょうか。 お菓子作りやパン作りに興味のある子で、以来、小麦粉を家に常備するようになりました。 とはいえ相変わらず、私は発酵待ち時間がある小麦料理などはまずしません。 でもそんな気の短い私でもしょっちゅう作るのが"チヂミ"。 何しろ、小麦粉と水、具材を混ぜて、ごま油で焼くだけでいいので子どもたちの突発的な「おなかすいたー! 」にも対応可能! 1. 肉と野菜を切って、バターで炒める。 2. ほんの少々水を入れて蓋をし、 弱火 で軟らかくなるまで蒸し煮する。 3. 火を一度止め牛乳、小麦粉、塩コショー、コンソメ、砂糖を加えてまぜる. 4. 弱火 でトロミがつくまで煮る. |nzq| lnd| zmj| osa| usn| rrh| vrh| lhr| ema| ddm| cle| fws| nfj| osc| pqx| ukb| jrt| lxs| zsx| sbn| eql| zim| mdz| cxz| kde| afd| prh| but| jis| iom| vda| mpr| aqc| lpr| crt| owd| ilh| xjy| tnu| ojz| vqj| dsx| jnw| hii| pts| phe| dqd| rgs| rvp| iaa|