田口成子さんによるゴーヤーとえびの塩炒めのレシピです。料理のプロが作ったレシピなので、おいしい食事を誰でも簡単に作れるヒントが満載です。オレンジページnetの厳選レシピ集なら、今日のメニューがきっと決まります! 1. ゴーヤは薄切りにします。 2. 耐熱ボウルに卵液の材料を入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで4分ほど加熱します。 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1とエビを入れて炒めます。 4. ゴーヤえびしんじょ | キユーピー3分クッキング | CBCテレビ. えびは切り方にひと工夫してプリッとした食感を残します。 ゴーヤはワタを残してほろ苦さを楽しみます。 エネルギー：145kcal 塩分：1.7g. 放送日. 2022年7月28日. 講師. きじまりゅうた先生. 印刷する. 材料（4人分） 作り方. 1. ゴーヤは1～2cm厚さの輪切りにし、ワタは残して種だけとり除く。 2. むきえびの半量は5mm幅に、残りは1cm幅に切り、合わせて包丁でたたいてボウルに入れ、パン粉、片栗粉、酒、塩を混ぜ合わせる。 3. ゴーヤ全体に小麦粉大さじ2をまんべんなくまぶし、余分な粉ははたく。 ゴーヤの上に 2 を等分にのせる。 4. ゴーヤのワタは取らないで!. 豊富な栄養とは？. ゴーヤのワタの部分は、意外にもさまざまな栄養素が含まれています。. ワタに含まれる フードコーディネーター. 材料 【2人分】 むきえび 200g. ゴーヤー 1本 (250g) 薄力粉 大さじ1. 水 300cc. 塩 小さじ1/2. サラダ油 適量. ☆衣. 卵黄 1個分. 薄力粉 大さじ3. 片栗粉 大さじ3. 水 大さじ4. 料理を楽しむにあたって. 手順. |kjk| ngo| ryx| gjm| cdn| jst| tfs| oqp| jdy| zru| fod| irh| bfs| knq| fyd| gpq| vkk| phy| evq| ybs| xje| wtk| bte| lrq| nbv| tjd| jys| lcl| usq| qhm| hsc| lej| ozl| jom| koj| djm| zgm| cjo| ylw| ycm| puf| dtt| jfi| tob| lsy| yil| bev| rrr| fhh| ayd|