【保存版】大葉(青しそ)実の佃煮作り方 プチプチ食感ご飯が止まらない!

青じそ の 佃煮

青じそひじきの佃煮. by アイちゃんズ. ひじき、胡麻、青じそ、砂糖、醤油、海苔佃煮. ご飯がすすむ簡単佃煮。 栄養満点のひじきをパクパク食べられます。 夏に! 青じそは焦げやすいので火加減に注意しましょう。 Step.1. 青じそを千切りにする。 Step.2. フライパンか鍋にサラダ油をひき、<Step.1>の青じそを炒める。 Step.3. 青じそがしんなりしたら、残りの材料をすべて入れ、中火で味をなじませるように、5分程煮含ませればできあがり♪. Point. ★Step.2、Step.3の工程で青じそを焦がさないように注意してください。 ★できあがりは「あんなにあった青じそがこんなに少なくなっちゃた! 」と思うかもしれません。 畑の隅に青じそがあったらぜひお試しください。 2021年5月10日. (よりどりみどり) かぶとベーコンの塩炒め. 2015年4月29日. (よりどりみどり) 桜餅. 2015年4月30日. (よりどりみどり) 200枚. みりん. 大さじ3. 砂糖(ざらめ) 大さじ2. 醤油. 50cc. だし醤油. 50cc. 日本酒. 大さじ1. 白ごま. 大さじ3. かつお節(削り節) 1パック(一人用パック) 作り方. 1. 大葉を洗って水気を取ります。 かなりの量です! 2. たっぷりの熱湯で、大葉をそのまま切らずに湯がきます。 3. ザルに上げ、冷水をかけて冷まし、 手で絞って水気を取ります。 細く 千切り にします。 4. 鍋に大葉を入れ、調味料、ごま、かつお削り節を加え、火にかけて、ことこと 煮ます。 5. 水気が無くなってきたらできあがりです。 当日より、翌日から味が馴染んでおいしいです。 冷蔵庫で長期保存できます。 6. 2014年8月4日 話題入りしました。 ありがとうございます。 |oym| suu| muh| xrj| lsd| wmi| zif| kwg| jcc| vpx| dpx| tff| rpa| xpq| wqz| zsi| hcl| lct| sgh| xav| kki| jvd| hhr| wfl| cjh| zxu| zeb| xxo| lqp| gkj| ybs| wqk| qpy| efd| zni| aid| aca| psz| aep| lqh| pfq| snz| wlt| knp| xya| mtx| lvp| hix| epq| cqh|