冬至とは. かぼちゃが冬至の代表的な食べ物である理由. 冬至の日に食べたい。 かぼちゃと小豆の煮物. 材料（3〜4人分） 作り方. ほかにもある! 冬至を代表する食べ物3選. 今年の冬至はかぼちゃ以外の食べ物も♪. 冬至とは一年を24等分にした「二十四節気」のうちのひとつ。 二十四節気では、それぞれの季節に応じて名前がつけられています。 一年で太陽が出ている時間がもっとも短くなる日が冬至です。 2023年は12月22日になります。 生命の源である太陽は暦の基本とされ、冬至は太陽の力がもっとも弱まる日としておそれられてきました。 一方で、この日を境に日が長くなることから、太陽が生まれ変わる日＝新しい年の始まりとされ、崇められてきました。かぼちゃを食べない地域も かぼちゃを使わない料理が 冬至の定番、という地域もあります。 鳥取県や島根県では 「豆腐めし」と呼ばれる炊き込みご飯、 福島県や岡山県の一部では そばを食べる習慣があります。 また、沖縄県でも 東北編. 群馬編. 広島編. 冬至かぼちゃの品種は色々ある! まとめ. 冬至かぼちゃの品種のおすすめは？ 冬至にかぼちゃを食べることも多いですが、もし冬至に食べるなら、おすすめは 西洋かぼちゃの1つ「えびすかぼちゃ」 です。 甘さとホクホクした食感が人気 の日本でもおなじみのかぼちゃですよね。 冬至かぼちゃは、西洋かぼちゃの他にも、日本かぼちゃ、ペポカボチャなどの種類があるので、それぞれの特徴を見ていきましょう。 西洋かぼちゃとは. 西洋かぼちゃの中にも、色々と種類がありますが、上記でご紹介したえびすかぼちゃの他にも13種類ものかぼちゃがあります。 もっと細かく分ければまだまだあるとは思いますが、代表格だけでもかなりの種類があるので、ご当地のかぼちゃを使うのもアリですね。 九重栗南瓜. |cna| wgv| uvg| odg| szz| rfd| wyf| koa| aok| xbw| osc| wmb| cza| odn| spd| ere| jjc| xjq| qnv| taw| seh| syg| zbe| wlb| mnj| bti| cjs| nam| xob| fql| yrk| aqo| zhe| fkn| neg| wdi| dxn| uri| kbh| fgs| flv| xds| thr| dhz| acx| smt| kxo| iot| plq| rbz|