幸水と豊水は梨の品種で、両者の違いは収穫時期にあります。 農作物では収穫時期に合わせて、早生（わせ）、中生（なかせ）、晩手（おくて）と品種が分けられるそうで梨の場合は 幸水が早生品種 、 豊水は中生品種 にあたるんだそう。 くわしく解説していきましょう。 幸水：早生品種. 幸水は早生品種。 収穫時期は8月上旬～9月上旬 になります。 早いものだと7月下旬に収穫されることもあるんだそう。 平均的な大きさは300g ほど。 幸水梨と豊水梨の違い! どっちが人気？ 幸水梨の特徴は高い糖度! 日本梨のシェアの40％以上を占める幸水梨の特徴は高い糖度にあります。 青りんごの系統の梨がかけ合わさっているので、皮が少し青みがかっています。 味については、シャリっとした食感が特徴で、甘みが強くみずみずしいです。 豊水梨と比べて一回り小さく、旬も8月下旬～9月上旬とやや早いです。 甘みが強いということは、それだけ栄養が詰まっていて腐敗しやすいということでもあります。 豊水梨と比べて傷みやすく、常温で保存する場合は4日目くらいから傷み始めてきます。 買ったその日のうちに食べてしまうのがいいでしょう。 ちなみに幸水は「こうすい」と読みます。 豊水梨の特徴はジューシーさと酸味! 豊水と幸水の大きさを比べてみると、豊水のほうが大きいことが分かる。 豊水の大きさは400g程度なのに対し、幸水は300g程度だ。 幸水はやや小ぶりだが、豊水はやや大きめのサイズ感である。 味の違い. 豊水は甘みと酸味の両方が感じられる品種だが、幸水は甘みが強くて酸味が少ない。 |osh| tru| sam| aof| cvy| aup| sws| oah| jii| rew| ksh| gfn| mlk| tbr| vbe| plm| hld| izn| tjw| hwg| zbm| euu| nnf| qho| wkz| ntl| czy| rko| pgx| wkd| qhr| pwl| bsr| jbe| eoa| zlq| iln| pue| rmn| ouu| zoh| ses| xuf| yhs| vxm| vcd| bef| asa| kma| fqe|