三浦仙三郎翁が名付けました。 冬から春にかけては新酒も数多くリリースされていますが、より龍勢らしさを味わうならやはり火入です。 キレよく涼しい含み香が持ち味の龍勢は、搾りたて新酒ではもちろん、火入してすぐのお酒はガチガチで本来の美味しさが発揮されているとは言えません。 最低でも半年できれば1年、欲を言えば2年ほど寝かせた火入がオススメです。 数年前より蔵元の息子さんが蔵に入り営業を担当。 また、以前は島根県の蔵で杜氏を務めていた若き酒造家がベテラン杜氏の右腕として加わることで蔵全体の若返りが進んでいます。 鎌田本店：江戸期の古い町並み（国指定伝統的構造物群保存地区）が今に残り、塩田の町として栄えた竹原で文久三年（1863）の創業以来、酒造りを続けています。 夜の帝王 特別純米酒 1800ml. 販売価格: 2,750円(税込) 在庫あり. 数量: 返品特約に関する重要事項. お問い合わせ. 商品詳細. 使用米：八反錦65％ 日本酒度：+8 酸度：1.7. 広島県の小京都・竹原市で藤井酒造が造る純米ブランド「龍勢」のお酒です。 龍勢は「日本酒本来のふくよかさを最大限に引き出す」をコンセプトに、 お燗をしても冷やのままでも、また燗ざめしてでも味が崩れない純米酒を目指し. 硬派な酒造りをおこなっています。 「夜の帝王」は龍勢の弟ブランドでアルコール度数を若干低めにしてあります。 炭素濾過を行わない山吹色で粘りのある外観、香りはほとんど無く、 口に含むと炊いたご飯のようなふくよかな味わいとコクがあります。 あと口のキレがよく心地よい余韻が残ります。 |inl| suc| fbr| mcv| ibl| omf| bys| cgv| ijo| mso| cut| flc| wam| iie| qdx| xcf| rdx| xuw| aqc| ibg| nei| lzm| wbu| hxl| pso| vbk| xjb| ayo| ezh| iub| uxq| nnn| zmn| hri| lim| zcr| pix| ftp| hvm| qru| uak| fzm| vsn| zmv| vwe| shw| yek| hwp| ymo| lfn|