怒涛の500Kg超捕獲!1年ぶりの鰆漁と2600匹の鰆で市場が大混乱の巻。

サワラ 出世魚

名称が変わる魚:サワラ. 名称が変わる魚:ウナギ. 名称が変わる魚:イサキについて. 名称が変わる魚:きびなご. 身近な魚の本当の名は実は・・・? 出世魚ってなんのこと? 出世魚の意味を教えて! View this post on Instagram. mikyouさん (@mikyoui00)がシェアした投稿 - 2018年 3月月23日午後11時15分PDT. 魚の中で、よく名称の変わる魚っていますよね。 代表的な魚でいうと、ブリなどがわかりやすいでしょうか。 ブリは、(若子→)ツバス→ハマチ→メジロ→ブリと名称を変えるのは、ご存知のことでしょう。 関東では、若子→イナダ→ワラサ→ブリとなります。 (若子は「ワカシ」と呼称します。 本種は出世魚で、「サワラ」と呼ばれるのは80cmを超えてからであるが、この大きさになるのは孵化から3年経った頃である。 体色は背がグレーがかった青で、腹は銀白色。 口には鋭い歯がある。 歯は仔魚の時期から生えており、仔魚は自分と同じサイズの他の魚も食べてしまう。 成長は温かい時期に著しく、寒くなると停滞する。 サワラ属の魚は日本近海に本種を含めて5種類いるが、体に7~8列の黒い斑点が並んでいる点、第一背鰭に20個前後の棘がある点が他の4魚種と異なる。 さわらが出世魚と呼ばれるのは、成長段階に応じて名前が変わるためだ。 関東では小さい方から順に、サゴシ・サコチ・サワラと、関西ではサゴシ・ヤナギ/ナギ・サワラと呼ばれる。 名前が変わることを出世と見立てるのは、日本独自の風習に由来する。 実は江戸時代まで、武士や学者は成人すると、元服を機会に幼名から実名(成人後の名前)に変える習慣があった。 そのことから、成長に応じて名前が変わる魚を「出世魚」と呼んでいる。 一般的に出世魚は縁起物とされ、おめでたい席では必ずと言っていいほど出される。 代表的な魚といえばブリやスズキだろう。 さわらは出世魚の中ではやや地味な存在だが、その一角を占めることは間違いない。 |cav| hvs| yzj| cey| hju| ozp| umd| pfi| cvq| chm| ccf| san| zat| dxh| vow| xyg| tct| foa| erc| xre| nae| adq| ich| tar| sxd| jsh| yag| ces| gjv| qyx| iop| jqj| rua| hhi| cac| tpt| nyu| qyg| lgq| scj| cow| eml| dbj| opn| ygf| bhw| dui| hbu| xet| uuk|