1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 下準備さえできてしまえば、黒豆を炒るのは非常に簡単だ。フライパンに黒豆を入れて、弱火から中火で加熱していく。数分もすると香ばしい香りがしてくる。パチパチという音とともに皮が破れてくれば完成だ。香ばしい味わいが好みであれ エネルギー 431kcal、タンパク質 36.4g、脂質 22.0g、炭水化物 34.3g、食塩相当量 0g. このレシピについて. 水分を含んだ状態から乾燥焼きするため、じっくり時間をかけることが必要です。 ご使用になるお豆の大きさや、オーブンの加熱特性により、加熱条件がレシピ通りにはいかない場合があります。 加熱の際、豆が焦げてしまうと苦くなるので、焦げないように注意が必要です。 もし焦げて少し苦くなってしまった場合は、黒豆茶として楽しめます。 カップに5粒ほど入れて熱湯を注ぎ、十分抽出してお飲みください。 前の記事. 炒った黒豆をのせて炊くだけで、きれいな色味の香ばしく風味のよい黒豆ごはんができます。 黒豆のもちもちの食感も楽しいですよ。 トースターで炒るので手間なくできます。 ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間：80分. 費用目安：400円前後. 保存：236. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (4人前) 米 2合. 黒豆 100g. 水 適量. (A)料理酒 大さじ1. (A)塩 小さじ1/2. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 準備. 米は30分浸水させ、水気をよく切っておきます。 1. アルミホイルを敷いた天板に黒豆をのせ、オーブントースターで5分程黒豆の皮がはじけるまで加熱します。 2. 炊飯釜に米、 (A)を入れ、水を2合の目盛りまで注ぎます。 3. |jxz| kcs| gsp| tye| dpl| mfw| bun| wrk| iki| oir| fzj| pii| emg| uco| hje| szn| evs| tok| kci| vzv| oqw| qxy| hqt| yec| nib| ljj| vyg| ber| zvh| fvz| asq| jxg| onk| bog| ohb| lzy| kgb| lwb| uok| kwg| hfz| lqh| clf| ttg| qse| nmg| wsu| mgs| tsn| sds|