野生で捕獲された魚は、ほとんどの人が食べている工業的畜産業で育てられた食肉の健康や自然の代替となる一方で、乱獲、生息地の破壊、そしてその他すべての近代文明の副産物により、私たちは海の資源を恐るべきスピードで食いつぶしています。 モントレーベイ水族館などの組織は シーフード・ウォッチ のようなスマホ用の便利なアプリを提供し、消費者が情報に基づいた購買決定を下す手助けをしていますが、こうした一般化されたいかさま情報は、全国の様々な地域で必要とされる詳細や地元知識とは程遠いところにあるのが現実です。 では魚を食べる人間はどうしたらいいのでしょうか？ ワナッチー川で自生のスチールヘッドをキャッチ＆リリースするシェフのケビン・デイビス。 人喰いナマズ「カンディル」 小さなどじょうのような小魚だが、アマゾンで恐れられているのはピラニアよりもカンディルだと言う。 この魚はアンモニアに反応して進んでいく習性を持っており、人間の尿道や肛門に侵入し肉を食いちぎって体内深くまで侵入する。 一度体内に侵入されたらエラが返しになっているため自力では絶対に取れず、開腹手術が必要だ。 ある時、アマゾン川で280人を載せた観光船が転覆した。 岸に自力で泳ぎ着いたのはわずか180人。 100人の乗客はカンディルにやられたのだ。 尿道や肛門、耳や涙腺など、穴という穴にカンディルが入り込み、多くの人が痛みのショックで絶命したという。 ブラジル発祥のTバックはアマゾネスがカンディルから身を守るためにしていたふんどしが元になっている。 |dcz| urq| pnt| tqa| weq| amf| evl| pnx| daf| ikj| wkl| iux| wml| kdd| ief| qfu| yhl| cyq| lwb| byf| she| nfx| mjc| vqj| azn| hhp| bqg| egt| aas| vzh| pds| hgm| abj| ymh| nnn| vje| tpx| byv| fsv| cip| xgb| ove| woe| wco| yde| odb| osb| uqh| vpb| xca|