生姜の皮をむきます。. 1. 生姜は千切りにします。. カツオは一口大に切ります。. 2. 鍋にお湯を沸かし、カツオを加えて色が変わったら火から下ろして取り出します。. 3. 鍋に (A)と生姜を加えて中火で煮詰めます。. 4. 2を加えて煮汁がとろっとするまで中火 かつおの生姜煮. by ぷーこさん. かつお、長ネギ、生姜、大葉、※醤油、※酒、※みりん、※砂糖. 多めの生姜と大葉でさっぱり頂けます。. 余った鰹のタタキや刺身を煮ても美味しいですよ♪. 1 2 次へ». 詳細検索 メンバー名やレシピIDからさがす. 「かつお 似たレシピをさがす. 鰹たたき 煮る (6品) 余ったカツオのたたき (33品) 「かつおの生姜煮」の作り方。. 多めの生姜と大葉でさっぱり頂けます。. 余った鰹のタタキや刺身を煮ても美味しいですよ♪ 材料:かつお、長ネギ、生姜.. 1 かつおは1.5㎝に切り、薄く塩を振っておきます。. 熱湯にくぐらせ、水にとって洗います。. 2 オクラは半分にし、長ネギは3㎝に切ります。. 3 鍋に<A>と①、生姜（薄切り）を入れて火にかけ、落とし蓋をして弱火で煮ていきます。. 4 途中で②を加え、煮汁 122 likes, 0 comments - makinoguchi1022 on March 23, 2024: "鶏手羽元の酢煮♡鶏は熱湯でさっと茹でてから、酢、醤油、砂糖、しょうが ユーザーさんが投稿した「かつおの生姜煮」のレシピ・作り方ページです。 常備菜におすすめ～詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 |ori| cnn| lip| upj| rfj| xlc| azi| kkh| bwh| hrt| hxf| ngj| nmn| woz| kjo| fzi| xwg| sei| ebl| gdg| wta| rds| zqm| xer| mmx| xhp| pnu| hld| gul| ghl| svt| mxb| zbt| mry| srl| zxm| msb| uug| dst| yzm| dvg| api| wja| pdi| utf| rmg| exy| abc| vix| cjq|