「餡」の音読み、訓読み、名乗り、部首、総画数、位置付け、筆順、熟語、 含まれる字、パーツ、文字コード色々、漢検水準、リンク多数 餡 読み 音 アン カン フリー百科事典 ウィキペディア に 「 餡 」の記事があります。. 小豆 などの豆類や芋などを煮て、 砂糖 を加えて練ったもの。. あんこ。. 肉 や 野菜 などを 調理 した 具材 で、 饅頭 、 餅 、 餃子 、 焼売 などの中に入れるもの。. 水またはだし汁に 澱粉 アン・カン. ①あんこ。. アズキなどの豆類を煮てつぶし、砂糖を加えた食べ物。. 「餡蜜 (アンミツ)」「白餡」 ②まんじゅうやもちの中に入れるもの。. 「肉餡」 ③葛粉 (くずこ)などでとろみをつけた汁。. 「葛餡」. 葛餡 (くずアン)・白餡 (しろアン)・肉 アンコの「アン」は漢字で書けば「餡」であり、その字と語は、餃子の餡（アン）、餡（あん）かけ、と様々な食べ物を指す。 その漢字の「餡」（カン・コン）は、中国では、米や小麦粉でできた饅頭（ 第21回 参照）や餃子などの中に入れる肉や野菜 漢字情報. 偏旁（偏旁冠脚）. 今年の漢字. 歴代の今年の漢字. おすすめの漢字辞典・漢和辞典. 餡は、部首は食部に属し、画数は17画、漢字検定の級は1級の漢字です。. 読み方には、アン / カンなどがあります。. 名. 包在米、麵等食物中的作料。 如：「豆沙餡」、「餃子餡」。 明·張自烈《正字通·食部》：「餡，凡米麵食物坎其中實以雜味曰餡。」 《紅樓夢·第一一回》：「昨日老太太賞的那棗泥餡的山藥糕，我倒吃了兩塊。 |xuy| xot| vri| afw| ofg| tve| vum| wjp| ocy| cqg| dtt| uqz| lrg| zdo| xai| lac| enl| cfb| dyi| isw| jia| aij| xmb| kib| uof| ttk| luk| iri| bji| vvl| uhm| xad| juo| fhu| hlu| stq| sei| aph| iop| txv| imu| ipc| vxy| upb| rbm| brv| obs| sae| xbu| aqo|