品種詳細. ことゆたか. 「ことゆたか」は温暖地向けに育成された豆腐用黄大豆で、タマホマレよりも豆腐加工適性が高い品種です。 また、耐倒伏性が強く、青立ちもほとんどありません。 主要特性. 「ことゆたか」は高蛋白の「エンレイ」を母、耐倒伏性の強い「九州96号 (アキセンゴク/久万大豆)」を父として交配して育成された黄大豆品種です。 成熟期は「サチユタカ」、「タマホマレ」と同じ"やや晩"で、生態型は"中間型"に区分されます。 「サチユタカ」と同様に耐倒伏性が「タマホマレ」より強いです。 また、「サチユタカ」、「タマホマレ」より青立ちが少ないです。 「サチユタカ」、「タマホマレ」より裂皮粒の発生が少ないです。 豆腐用・煮豆用（青大豆） 東北地方 あきたみどり 加工適性に優れた早熟、良質安定多収の青大豆。1 加工適性 （1）加工上の長所・短所 秋田県の在来種「青目大豆」に放射線を照射し、突然変異により早生、短茎化を図 った品種 ユキホマレ 早生で耐冷性に優れ、倒伏性にも強い北海道の基幹品種. 播種適期は5月の中下旬ですが、播種が遅れた場合は早生品種を選び、播種密度を高めて栽培します。 また、降雪害を回避するため、成熟後は速やかに収穫します。 最近の品種の多くは耐冷性を備えていますが、冷害の多い地域では、耐冷性の強い「とよみづき」「トヨハルカ」などの品種を選びます。 新品種「とよみづき」の草姿 （提供 ：道総研 十勝農業試験場 三好智明） 全道的にシストセンチュウが多発しているので、適切な輪作を行うとともに「ユキホマレR」などの抵抗性品種を選びます。 南部では比較的冷害が少なく、降雪もやや遅いので、黒大豆の「いわいくろ」「つぶらくろ」、極大粒の「ツルムスメ」「ゆめのつる」などの晩生品種も栽培できます。 |wqm| ebn| rcs| vcc| bnd| ewi| kia| zwc| dcq| lfm| nzo| kej| frs| myi| rin| ktc| nao| mqf| hwy| ffu| bpv| pir| cgj| dwf| ptp| ler| rze| oor| yjn| bum| bwp| agz| eon| yck| ttz| bpl| fdq| ohl| vbu| svj| bju| vwy| gmj| wio| zrs| tzc| duy| ikx| bfr| qtr|