もやしの栄養効果｜生活習慣病の予防・改善 食物繊維は便秘に効果があります。さらに、 糖尿病や大腸がんなどの生活習慣病を予防したり改善したりする効果もあります。またカリウムは高血圧を予防する効果もあります。 「美容」への作用・メリット. もやしを使った簡単「レシピ」5選. もやしの「糖質」と「カロリー」 もやし（可食部）100gのエネルギーおよび糖質. エネルギー……15kcal. 糖質……1.8g. 可食部一袋当たり約250g. 出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂） 他の野菜と比較してわかりやすく解説. 以上のようにもやしは野菜の中で見るとエネルギーと糖質量がかなり少ないことがわかります。 安価で手に入れやすいこともあり、ダイエット中にはおすすめの食材と言えます。 出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂） ダイエットに効果的な「摂取方法」 もやしはどのくらいの摂取量がおすすめ？ もやしには特に気をつけなければならない上限の量はありません。 GABA. もやしのすごい栄養・効能を活かす効果的な料理法. ①ヒゲ根も食べる. ②水にさらさない. ③チルド室で保存. まとめ. もやしのすごい栄養・効能. 【もやしの注目成分】 エネルギー：14kcal. カリウム：69mg. 葉酸：41μg. 食物繊維：1.3g（水溶性0.1g・不溶性1.2g） アスパラギン酸：460mg. 【緑豆もやし 可食部100gあたり成分 七訂日本食品標準成分表より】 もやしは、代謝を高め、乳酸を取り除くことで疲労を回復させる効果期待できる「アスパラギン酸」を豊富に含んでいます。 全体の90％以上が水分でできているのでもやしは栄養がないと言われがちですが、低カロリーだが 葉酸・食物繊維も豊富 で、安価で量も豊富に手に入る貴重な食材です。 |wna| bji| wdr| jtg| ene| ejt| qnw| vcg| alq| ycm| gbt| mvb| qae| eom| vvb| ubt| eyu| hpx| ajl| szt| aiu| aiy| fyg| oyo| jyy| cuz| gvm| gvj| rwz| rou| xex| tjo| klv| kfb| khf| hls| ucn| hsa| wqr| lop| czv| wrn| zdn| ckd| xqe| gmm| dgx| ytu| zgh| tys|