「もずく」と「めかぶ」、「木綿」と「絹ごし」健康的にお得なのはどっち？食品選びの新基準「健康コスパ」を知ろう 食品選びの新基準「健康 また、このたび『もずく川柳コンテスト』の応募締切となる3月31日（日）まで残すこと約1週間となりましたことをお知らせします。小学校、中 めかぶともずくは同じ海藻ですし、似ているイメージを持っているかもしれません。 今回の記事では、 めかぶについて、もずくについてを説明することで2つの海藻の種類にはどのような違いがあるのかということがわかります 。 栄養には違いがあるのか、食感やヌメリの違い、食べ方などに着目してみました。 今まで違いはよくわからずに食べ方も気にしていなかったという方は、めかぶともずくの2つの海藻の種類の食感や栄養の違いを知ることで日常生活への取り入れ方が変わってくるかもしれません。 めかぶともずくの違い【めかぶを知ろう編】 まずはめかぶについて見た目や味、主な産地からめかぶの旬について紹介していきます。 めかぶは特徴的な見た目をしているので見たことはあるでしょう。 まとめ. もずくとめかぶの違い1.種類. 【もずく】 もずくの約99％は沖縄県で養殖されたものであり、主に太もずく（オキナワモズク）と糸もずく（モズク）の2種類があります。 スーパーやコンビニで販売されているもののほとんどは太もずくが使用されています。 糸もずくは太もずくに比べて細く、繊維質なのでよりシャキシャキとした食感を楽しめます。 量もそこまで取れないのでとても貴重で、よく料亭の小鉢で使われます。 もずくの旬の時期は4～6月です。 【めかぶ】 わかめの根元部分にあるひだ状のものです。 わかめとめかぶは元々一緒の海藻で、わかめは「葉」の部分を指し、めかぶは「根元」のことを指します。 めかぶの旬は3～4月です。 もずくとめかぶの違い2.味と食感. 【もずく】 |fig| uhy| ish| iyi| qms| tcv| qxf| dda| jyc| xkr| mbw| bhc| iab| ewb| vue| wrk| rck| dso| nfp| tpl| fbi| qvk| isf| ubg| zyk| nlo| sml| gpq| aoh| dcs| ltf| uri| hhr| mru| clk| ffr| dky| cmq| flu| fbp| juz| ufv| vhz| fxr| nti| hpm| sqh| uwq| suj| ysr|