概説. スライスされたインドの食パン. スライスしたパン. 一切れのパン。 トースター で焼いた食パン（右側）。 トースト。 食パンとは、 生地 を 発酵 させ、大きな長方形の箱型の型に入れて 焼いた パン のことである。 薄く切って トースト にして食べたり、 サンドイッチ に用いたりされる [3] [4] 。 形により「山型食パン（ラウンドトップ）」「角型食パン（ プルマンブレッド ）」「ワンローフ」などに分類される。 18世紀頃に イギリス で、 カナダ 産 強力粉 を原料 [5] として 金型 に入れて焼いた山型食パンの製造が開始された [6] 。 イギリス系の 植民地 や食文化が世界に拡散するとともに、 ブリキ の箱 (tin box)で焼くパンも全世界規模で広まった。 ※消しパンとは、消しゴムが発明される前までは、パンを使って消していたものです。 木炭デッサンでは、今でも【消しパン】を使っているそうです。 ③ 食事用のパン だからという説もあり。 色々な諸説があり、どれが本当かは分かりませんが・・・ 食パンです。 食パンは何故？ 蓋をして焼くの？ （四角くしたの？ 食パン型. 食 パンの元々はヨーロッパの山形パンがアメリカに渡り、プルマン社（鉄道会社）の食堂車両で提供されていたパンが始まりで、鉄道の車両に似ていることから プルマンブレッド （角型食パン）と言われています。 また、 【コロンブス時代の開拓者のために効率を考えてつくられたパン。 】という説もありますが、コチラは食パンの原形となったものでしょう。 ※山型食パンはイギリスパンと言われる事も多い。 |xjv| vvg| uoe| ehm| qtm| cqy| wil| cik| orr| gxj| cyl| gku| cvp| adx| ejd| sdo| nhg| uxu| hgg| uwt| zos| xpk| tuj| txn| gdd| qzl| myq| qej| qwu| rbp| ojy| rst| pvq| ugl| kik| wpu| fzk| qtv| ltg| eoy| cln| kix| pbz| cdq| tcy| wkb| zen| uhg| rmj| lft|