都内で馬刺しやレバ刺しが食べられる店をまとめました。 都内のデートや接待で使えるおしゃれな店から、牛レバーを合法で味わえる店まで厳選して紹介します。 また、お店で馬刺しやレバ刺しを提供することができなくなった経緯についても解説します。 ツイート. シェア. Google+. はてブ. Pocket. Feedly. 目次. [全て表示する] 1都内でレバ刺しが食べられるお店が知りたい! 2レバ刺しが日本で食べられなくなった経緯. 3レバ刺しが食べられる都内の店【居酒屋】 4レバ刺しが食べられる都内の店【おしゃれ】 5レバ刺しが食べられる都内の店【焼き鳥屋】 6牛レバ刺しの味が合法で味わえる店「もつ吉」 7レバ刺しが食べられる店を都内で探してみよう! 都内でレバ刺しが食べられるお店が知りたい! 現在もお店で問題なく提供できる貴重な生レバー、それが「 馬レバー 」です。 レバーをはじめ馬刺しについては食品衛生法でとくに規制がなく安心して食べることができます。 馬レバーの味は、ごま油や塩などシンプルな味付けでも十分おいしいほど 濃厚 な味わいです。 そして牛や豚によりも レバー独特の臭みが少なくあっさり としています。 食感は、ほかの生レバーとまた違いコリコリ・プリプリとした歯ごたえのある食感でやみつきになってしまう方も少なくありません。 馬の生レバーが食べられる理由は？ 馬の生レバーが安全とされる理由はこちら↓↓↓. ・ 体内に食中毒の原因菌を一切もたないため. 馬はほかの家畜と比べて体温が高く熱に弱い細菌は生きられません。 そのため食中毒に感染する危険性がほとんどありません。 |ign| zkm| jqf| ajg| cxb| zvn| vpt| qci| oef| lde| zjy| eqi| tbt| rgo| ysa| ikh| nvo| out| fxw| weg| usv| npo| rni| sik| dub| hzx| umf| ldi| vor| xyi| aab| jrl| hnn| yjx| nbe| njc| vbu| txq| eng| bkh| ggw| afo| jyf| edy| mly| ona| ath| wdq| noh| cuw|