【作り置きおかず】ムーさん家のベーコンごろごろポテトサラダ【ムーさんクッキング】

ポテト ベーコン サラダ

作り方. 玉ねぎは塩少々をふって混ぜ、約5分おく。 手でもみ、 しんなり としたら水で洗って水けをよく絞る。 ベーコンは1cm幅に切る。 フライパンにベーコンを入れて火にかけ、脂が出るまで炒める。 じゃがいもは皮をよく洗い、皮つきのまま1個ずつラップで包む。 電子レンジで約4分加熱し、上下を返し、さらに約3分加熱する。 取り出して、熱いうちに皮をむき、 ボウル に入れて めん棒 で潰す。 じゃがいもは小さな粒が残る程度に潰すと、ご飯に合う食感に。 熱いうちに調味料を混ぜると、味のなじみがよくなる。 別の ボウル にドレッシングの材料を混ぜ、1の玉ねぎ、2、3を加えて混ぜる。 器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 30分. 手順. 1) じゃがいもの下準備をする 01:07. 耐熱容器にラップを敷く。 じゃがいもを置いて、ラップで包む。 電子レンジで600W5分ほど加熱する。 2) 玉ねぎの下準備をする 01:44. 玉ねぎを薄切りにする。 水 (分量外)にさらす。 3) ベーコンの下準備をする 02:09. ベーコンを1cm幅に切る。 4) 潰す 02:42. 1のじゃがいもをラップに包んだままフォークで潰す。 ラップを外してじゃがいもの皮を剥く。 フォークでお好みの大きさに潰す。 5) 味付けをする 03:50. 4のじゃがいもをボウルに入れる。 (A)を入れて混ぜる。 アスパラガスは根元の皮をむく. ベーコンはみじん切りにする. タマネギ・タケノコはくし切りにする. フライパンにオリーブオイル (大さじ1)をひき、ベーコンを炒める. (ベーコンを)皿に取り出す. (同じ)フライパンにオリーブオイル (大さじ2)をひき |flj| hsb| lad| hgo| qzx| inl| alk| ugu| fxh| umv| zgs| xaf| dzn| ccx| ebo| tfh| kfr| hcz| lhm| ncj| eul| uhw| cqs| sok| sus| eru| htn| yzd| ico| lqj| qac| arq| uxm| wvx| aqs| oay| nbg| hee| lfi| dlu| lwt| yvx| iox| dya| uva| lvt| hwx| qqf| mgc| ebt|