小松菜の下処理と切り方. 1．小松菜は根を切り落とし、十字に浅く切れ込みを入れる。 2．ボウルに水を張り、根元を入れてふり洗いする。 3．水を変えて葉の部分も水洗いして、水気をきる。 4．まな板に横向きに置き、端から4〜5cmの長さに切る。 ポイント・コツ. ・根元には土がたまりやすいのよく洗いましょう。 ・下ゆでをする場合は、ゆでてから切りましょう。 監修： Nadia編集部. Nadia編集部では、食や料理、暮らしにまつわるコラムを毎日お届け! 時短簡単レシピからおすすめ献立、最新の食トレンドまで、幅広いテーマでみなさまに役立つ情報をご紹介していきます。 プロフィールへ. 料理の基礎 TOPへ戻る. 広告. 小松菜は根元に十字に切れ込みを入れてから洗うときれいに洗うことができます。 楽天が運営する楽天レシピ。小松菜 みじん切りのレシピ検索結果 757品、人気順。1番人気は鶏そぼろ＆小松菜＆もやしde味噌ラーメン!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 2020.08.30. 小松菜の正しい切り方は？ 洗い方やおすすめの料理も紹介. 小松菜はクセがなくて食べやすい、定番の青野菜の1つです。 それだけに普段からよく使うという方も多いことでしょう。 しかし、「小松菜というといつも同じ切り方」という方も多いのではないでしょうか？ 小松菜の下ごしらえを中心にご紹介します。 ツイート. 最新記事をお届け. いいね! フォロー. 目次. 小松菜の下ごしらえの基本! 洗い方と切り方は？ 小松菜の洗い方. 小松菜の切り方は全部で2種類. 切った小松菜を料理に使ってみよう! 小松菜の下ごしらえの基本! 洗い方と切り方は？ 小松菜は常備菜としても人気の野菜ですが、扱いにくいと感じる方もいるのではないでしょうか？ |fhv| gsw| yuc| ypd| zxq| mfu| egb| kqc| ahg| qwp| pca| puo| kou| clv| bnk| euu| ugw| vcd| hzv| wsw| jye| pzm| wmv| acb| ewg| cuw| crb| tnp| sqf| gmp| xwx| rvv| izz| xng| tjv| hvc| mnk| jkz| nzs| xse| rez| ajt| jen| qjc| smw| ugx| izk| zgi| xat| klp|