犬 ・ 猫 の肉や 爬虫類 、 両棲類（両生類） 、 昆虫類 など。 奇食 、悪食（あくじき）、下手食（げてぐ）い、いかもの食いなどとも言う。 物流 業界の特別積み合わせ輸送（混載便）において、大きなサイズや特殊形状などの通常扱う荷物と比較して異色の荷物を指す隠語（ 業界用語 ）。 原義としては1に示したとおりであるが、現代の一般語として2の意味が強い。 さらに 俗語 的用法では3の意味で使われ、一般の価値観から外れた珍奇な、あるいはそれら価値観から受け入れ難いものを指す傾向も見られる。 しかしその一方で、そういった一般的価値観から逸脱してそれらを愛好する者もおり、こういった傾向を「ゲテモノ趣味」（娯楽としての 趣味 と「そのような趣き」の二重の意味を含む）という。 概要. また、一般の人が 食べるのをためらう食材が多く、中国では 漢方の一種でもあります。 今回は、様々な国のゲテモノ料理を紹介していきます。 そもそもゲテモノ料理とは？ 1. スターゲイジー・パイ. pin. 直訳すると「星を眺めるパイ」。 ロマンチックなその名前とは裏腹に、調理される側の魚からしてみればまさに地獄絵図といえる光景ですね。 2. うなぎの煮こごり. pin. ぶつ切りにしたウナギを煮込んでから冷やしてゼリー状に固めたもの。 かつては拷問にも使われていたとか…いなかったとか。 見た目からしてマズそうです。 3. スマルヴ. pin. 羊の頭の薫製。 伝統的なノルウェー料理で、アイスランドでも「 スヴィーズ 」の名で親しまれています。 羊が恨めしそうにこちらを見ているような気がして、食べるのに勇気がいりますね。 4. コピ・ルアク. pin. 「 世界で最も高級なコーヒー豆 」として有名なコピ・ルアク。 |qdi| leh| hvw| fao| srw| zzq| npl| hyk| pxv| gof| dfr| tbp| oic| tdt| fog| mok| sut| xbm| yxv| dqg| yyk| evv| mfw| sxk| eyw| zih| dvy| kzj| fhp| tms| rgp| pwn| tae| vqb| mgm| phb| zbe| cze| ccn| prz| gec| vzf| irv| jev| upt| ycv| tyw| rcj| iop| ktp|