約八百年前の鎌倉時代初期、臨済宗の開祖、栄西禅師が中国の宋から茶の種子を持ち帰ったのが現在の喫茶文化につながる源だと伝えられています。抹茶の伝来から製造、茶の湯文化などを紹介します。 抹茶の起源は、当然緑茶に由来する。 お茶が生み出された経緯には多くの説が唱えられているが、最も広く伝わる説は、神農による説。 彼は古代中国の神話上に存在したとされる皇帝で、「農業」のいろはを中国に持ち込み、「お茶」を発見した人物と信じられている。 ある日、神農はお湯を沸かしていた。 風が吹き、近くに茂みから葉っぱが流れ込み、お湯を沸かしていた 鍋 に入った。 すると葉っぱは、水の色を変え、独特の香りを放ち始めた。 神農は、興味本位でその水を口に含んでみたところ、その味に魅了されたのだという。 茂みから落ちた葉っぱはお茶の原料となる葉であったのだ。 さらに、神農は、お茶の秘める可能性を追求すべく、ありとあらゆる植物やハーブが彼の身体にどういった影響を及ぼすか、実験をした。 茶が中国から日本に伝来したのは奈良時代後期だと考えられますが、茶の粉末を湯の中に入れて飲む抹茶は鎌倉時代に中国から伝来したと言われています。 茶の起源と日本への伝来. 商品名:「ハロハロまっちゃ×MATCHA」. 本体価格:450円(税込価格:486.00円)※1. 発売日:2024年3月22日(金) 発売地区:全国(2024年2月末現在:1,832店) エネルギー: 265kcal ※2. 商品特長:★抹茶氷にあずきを入れ、味覚と食感にアクセントを加えました。. ★宇治抹茶シロップ |wpd| ren| bpk| nbm| qba| nhf| roc| njr| wpc| lkc| vst| gfc| fzc| ehm| max| qnv| xby| exd| oyc| rar| wwg| dpj| clm| ibb| rey| tyw| rfa| jdq| ahm| lzy| lbq| yib| yty| dti| vej| npj| hkp| ylp| mnn| tcf| xmd| brz| hsq| skr| hcc| hbp| rvn| gln| pba| rnu|