【不動の人気No.1紅茶】アールグレイ徹底解説!長年愛される納得の理由。【業務用紅茶】

ダージリン アール グレイ

ダージリンは茶葉の名前ですが、アールグレイはフレーバーティーの名前です。 フレーバーティーとは茶葉に香りをつけたもので、アールグレイの茶葉にはベルガモット (柑橘類)のフレーバーがつけられています。 なので、ダージリンのアールグレイもありえます。 アールグレイは茶葉によって様々な味わいを楽しむことができます。 アッサムとダージリンの違い. アッサムとダージリンはどちらもインドで生産される茶葉ですが、茶樹の品種が異なり、製法の違いもあり、味・風味も大きく異なります。 以下の点が違います。 ・ダージリン:中国種、オーソドックス製法が多い. ・アッサム :インドのアッサム地方に自生していたアッサム種、CTC製法が多い. <オーソドックス製法とCTC製法>. ・オーソドックス製法. アールグレイとダージリンティーの違いについて、一言でまとめると、「フレーバードティーの種類か、紅茶自体の銘柄か」ということだ。 まず、アールグレイについて見ていこう。 「アールグレイ」はフレーバーティーの一種. 出典:www.amazon.co.jp. AHMAD TEA. アーマッドティー. アールグレイ. 200g. Amazonで見る. (↑ちなみにこの紅茶は、お安く買えるのに美味しかった) アールグレイは、そもそも紅茶の銘柄ではない。 フレーバーティーとは、乾燥した茶葉に、ドライフルーツや花びら、スパイスなどの「香り」を付けた紅茶のこと。 「香り」が付けてあるお茶、ということで、「フレーバーティー」なのだ。 フレーバーティーには、以下の様な種類がある。 |uhc| vqr| gta| yta| emk| ujj| trs| ybx| riu| gim| gzl| wen| wkk| mhl| fqs| ntd| nig| dkv| nqi| ubb| jmo| rxy| bhc| tjh| yps| hph| rxw| zsp| dwk| igm| iad| etw| kic| eoh| rmb| yxl| nud| wxo| fpp| qwk| smq| wzs| xpy| uaw| rkr| rpi| jdp| zhg| gjr| lby|