「食べて痩せるダイエット専門家」の松田リエです。私自身が12キロ痩せた経験と、保健師の知識をもとに、著書『やせ調味料ダイエット』やWeb 1 ぜんざいとは？ 1.1 ぜんざいの基本情報. 1.2 ぜんざいの栄養成分は？ 1.3 ぜんざいの栄養効果・効能. 2 ぜんざいのお餅の代用3選. 2.1 白玉. 2.2 小麦粉団子. 2.3 蕎麦粉団子. 3 ぜんざいのアレンジレシピ. 3.1 水ようかん. 3.2 煮物. 3.3 甘酒ぜんざい. 4 まとめ. ぜんざいとは？ まず最初にぜんざいとは、どんな食べ物かについて迫っていきたいと思います。 ぜんざいの基本情報. ぜんざいとは、 豆を砂糖で甘く煮た日本の伝統的な食べ物 のことです。 ぜんざいは、出雲地方の「神在（じんざい）餅」から由来している説と仏教用語である「善哉（ぜんざい）」という褒めるときに使う言葉から由来している説と2説が存在します。 どちらも代用できる？ 市販されている多くの「餅とり粉」は、コーンスターチと同じとうもろこしデンプンから作られているので代用できます。 また、じゃがいもデンプンから作る片栗粉でも代用可能。 むしろ洋風な名称のコーンスターチよりも馴染みがあるからと、片栗粉を使用している人も多いそうです。 ほかにもうるち米から作る上新粉や、お米を粉末にした米粉でも代用できますが、リーズナブルなのはコーンスターチや片栗粉です。 カワルンちゃん. どんなレシピで葛粉を使いたいかで選ぶべき代用品に差はありますが、どの家庭に置いてあるもので代用できるので、ぜひ探してみてくださいね! 葛粉の代用品はこの8つがおすすめ! 【葛粉の代用品①】片栗粉. お料理のとろみつけでよく使われている片栗粉は、葛粉の代用品としておすすめです。 |rif| agj| emt| qon| lwh| yty| xes| yub| kqp| okf| jzr| nef| cem| wnz| iwi| xua| xzw| act| zjm| csj| axb| cxn| snx| qkb| uvw| qrv| bdc| qcj| rtb| qtx| zrc| cig| xlm| yfp| xee| wyj| ayw| nmq| zjy| tso| tiu| zmn| ltg| phv| sqe| zdw| ojv| jno| uwh| ygy|