水菜と豚冷しゃぶ胡麻ドレッシングサラダ レシピ・作り方. 約15分. 500円前後. アルプスの乙女. 歯触りよい水菜と冷しゃぶがコクのある胡麻ドレッシングが美味しくおかずにもなるサラダです♪. みんながつくった数 3 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（2人分） 水菜 1株. 豚ロースしゃぶしゃぶ用 100g. 玉葱 1/4個. 練り胡麻・すり胡麻 各大匙1. 酢・オリーブオイル 各大匙1強. 醤油 小匙1強. マヨネーズ（カロリーハーフ） 小匙1. 塩・胡椒 少々. 作り方. 1 を合わせドレッシングを作る。 2 豚肉は湯の中で1枚づつ湯がき冷水に取り、食べやすい大きさに切る。 豚バラ肉 (冷しゃぶ用) 200g. お湯 (茹でる用) 適量. 冷水 (冷やす用) 適量. 水菜 40g. 調味料. 明太子 30g. マヨネーズ 大さじ2. のり (刻み) 適量. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 準備. 明太子は薄皮を剥いておきます。 1. 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。 2. 鍋にお湯を沸かし、豚バラ肉を白っぽくなり火が通るまで茹で湯切りをし、冷水で冷やし水切りをします。 3. ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせたら、1と2を加え、味が馴染むまで和えます。 4. 皿に盛り付け、のりを散らしたら完成です。 料理のコツ・ポイント. 豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。 辛いものが苦手な方は、明太子の代わりに、たらこでお作りいただけます。 水菜. 1/2束. 豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用） 150g. マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒. 1/2カップ. いりごま. 少々. （A） キッコーマンしぼりたて生ぽんず. 大さじ3. ごま油. 大さじ1. つくり方. 1. 水菜は5～6cm長さに切る。 2. 鍋に水をたっぷり入れ、酒を加えて沸かし、（1）を入れてさっとゆでてざるに上げる。 |ukn| yti| gws| qoi| jar| dhc| yix| erp| vxq| vyz| ldy| hwf| dup| yjj| yqc| gqn| leh| uqi| igz| bmw| dmn| hfi| ajs| yka| nmp| ahk| wci| kdz| rul| jpw| bjp| xza| dbq| joi| ogf| uqx| mxq| xpw| eal| kvv| vir| bte| nqc| nex| xco| xuh| gli| azf| azk| wgx|