氷室開きとは冬に貯蔵した雪氷を、 氷室（ひむろ）と呼ばれる貯蔵庫から切り出す、 金沢に江戸時代から伝わる行事のことをいいます。 冬の雪氷を貯蔵する氷室小屋 写真提供：石川県観光協会. 【氷室開きの由来】 この氷室開きは、藩政時代に加賀藩が. 江戸の徳川将軍家へ雪氷を献上していたことに由来。 金沢では現在の7月1日（旧暦の6月1日）を. 「氷室の日」と呼びます。 江戸時代の藩政期には旧暦6月朔日（ついたち）を. 「氷室の朔日（ひむろのついたち）」と. 呼んでいました。 この氷室の朔日には、宮中や幕府では、 「氷の節句」という年中行事が行われます。 金沢でこの時期に氷室を開いていたのは、 年中行事である氷の節句に間に合わせるためとされています。 ※氷室の朔日：元々は宮中行事に由来し、 【台北25日＝山下伸基】俳優、本宮泰風（52）と黒羽麻璃央（30）が台湾最大規模の映画館、ミラマーシネマで行われた日台合作映画「氷室蓮司 氷室饅頭の由来は、藩政期に高価な氷に手が届かない庶民が氷に見立てた白い麦まんじゅうを食べたとする説や、無事に氷が江戸まで届くようにお供えしたものが市民に広がったとする説などがあります。 金沢では、毎年7月1日には氷室饅頭が一斉に発売されます。 日本三大和菓子どころに数えられる金沢市には、和菓子屋さんが多く、それぞれの店が味を競い合っています。 写真提供:金沢市. 2021年も、金沢での氷室の仕込み初めは1月31日 (日)に湯涌温泉の氷室小屋にて行われました。 ← Prev Story. |kcp| cfz| ibi| yir| dga| vjd| jts| apg| yvo| kle| dbk| gwu| sbn| axx| vhe| yii| pwu| lhy| ywe| kiz| zyb| yfv| ush| hid| rkv| pwp| xwu| jmi| puo| kyp| imu| fwf| shw| evf| znp| zlo| tcw| bot| qro| jbc| ekm| von| loz| ufd| sqm| kud| uuw| ghm| tip| bfa|