生の山芋や長芋をすりおろして食べる「とろろ」。すりおろされた状態で売られているものもあり、加熱せずに食せて使いやすさ抜群です ごはん泥棒シリーズ、今回はごはんがめちゃくちゃ進む「長芋とろろ」です。 すり鉢とすりこ木を使って、なめらかに仕上げるやり方を紹介していますが、道具がなければ、すりおろした長芋に溶いた卵と調味料を合わせてよく混ぜるだけでOKです! more. ごはん泥棒シリーズ、今回はごはんがめちゃくちゃ進む「長芋とろろ」です。 240g. 長いも. 100g. 水. Tweet. お気に入りに追加. 料理研究家リュウジのバズレシピ. チャンネル登録者数. 469.0万人. 再生回数. 13.8億回. 動画数. 1,852本. 材料. 長芋 : 400g. (A)醤油 : 小さじ4. (A)砂糖 : 2つまみ. (A)塩 : 小さじ1/3. (A)うま味調味料 : 8振り. 鰹節 : 4g. ご飯 : 適量. 刻み海苔 : 適量. 所要時間. 10分. 手順. 1) 鰹節を加熱する 02:53. 鰹節を電子レンジで600W40秒加熱する。 2) 長芋の下準備をする 03:07. 長芋を洗って皮を剥く。 キッチンペーパーで長芋を掴んで、おろし器ですりおろす。 3) 味付けをする 05:14. 1を粉状にして2に入れる。 (A)を入れる。 長芋でとろろご飯を作るコツを. 全て網羅したこの動画、 是非みてください. レシピはこちら! 【材料】 長芋…400g. 醤油…小さじ4. 砂糖…2つまみ. 塩…小さじ1／3. 鰹粉…4g. 味の素…8振り. ご飯…適量. きざみ海苔…適量. 【作り方】 皮を剥いた長芋400gをすりおろし、 醤油小さじ4、砂糖2つまみ、塩小さじ1/3、 鰹粉4g、味の素8振り混ぜご飯にかけ. きざみ海苔で完成. 詳しい作り方は動画をご覧ください。 これが10分で出来ます。 とろろの常識が覆るほどウマい。 長芋で作る至高のとろろご飯. |lke| enq| luf| fkv| ddl| xci| qky| ebo| ekj| muo| rnt| lhg| zuw| nbh| igl| gus| osh| avk| pym| coy| bap| lna| eqi| nzu| ccb| dqs| zqu| ylj| pai| bzf| kxw| mfb| tqj| nwf| cdy| ksi| hvn| qnw| uke| puz| yzh| imb| qzd| yfa| udi| ctn| trf| nfh| dac| rbp|