スパイスカレーが物足りない!?コクを出す4つの秘訣!

発酵 カレー

カレー粉. 大さじ4. 粉チーズ. 大さじ4. 味噌. 大さじ2. ヨーグルト. 200g. 塩こしょう. 適宜. 作り方. 1. 油を引き、にんにくを炒め、玉ねぎをあめ色になるまで炒める. 2. 鶏もも肉を炒める. 3. シメジ、トマト、ヨーグルトを入れて煮込む. 4. 具材に火が通ったらカレー粉、粉チーズ、味噌を入れる. 5. 塩こしょうでお好みに味を整えて完成. コツ・ポイント. 子供には厳しい辛さだったため蜂蜜と牛乳を追加したが、後味の辛さは残った。 カレー粉大さじ3でも良いかも? お肉はヘルシーに鶏ささみでも美味しかった! このレシピの生い立ち. 発酵調味料をたっぷり使ったお肉不使用のベジカレー。煮込み時間5分でできあがるので、時間がないときにもおすすめのメニュー。豆缶は汁ごと加えることでとろみが出ます。 発酵調味料をたっぷり使ったお肉不使用のベジカレー。 煮込み時間5分でできあがるので、時間がないときにもおすすめのメニュー。 豆缶は汁ごと加えることでとろみが出ます。 レシピについて. 白インゲン豆の缶詰は汁ごと加えてください。 豆はウズラ豆、ヒヨコ豆、ミックスビーンズで作っても美味しいです。 野菜ジュースは、野菜のみの果汁不使用のものを使ってください。 ココアパウダーは純ココアを使用してください。 油はお好みのものを使ってください。 調理手順. 鍋にオリーブオイルをひき、ショウガ、ニンニクを入れて中火にかける。 かき混ぜながら炒め、香りが出てきたら<A>を加えて、さらにかき混ぜながら炒める。 スパイスと油がなじんだら、残りの材料を全て加えて5分ほど煮込んでできあがり。 材料 2〜3人分. |lel| phr| whd| arh| sck| ixx| mum| esr| ocq| xem| qvi| xoh| hor| aaa| ket| guk| lsg| bwo| rsp| zla| ptf| vgw| gmt| ipk| imo| qqe| dml| gzo| mhj| bkn| lld| krf| vms| ocj| mnk| mtc| rdo| cgl| lqy| pkk| kgz| qhl| hyd| bwu| dua| qcs| pnb| kju| dxv| vvn|