参考資料など. サヤエンドウやスナップエンドウ、サトウザヤ、グリーンピースなどのエンドウ豆類。 同じエンドウ豆類でも、サヤエンドウはサヤを食べるもの、グリーンピースは中の実を食べるものです。 この違いは種類の違いなのでしょうか。 スナップエンドウは豆の中に種子が詰まっている状態で収穫され、豆の殻を剥く手間が省けるため、食べやすいと人気です。 一方、グリンピースは収穫時には豆の殻が付いており、茹でることで美味しく食べられます。 さやえんどうはグリンピースやスナップエンドウに比べてビタミンC、ビタミンKを多く含みますが、ビタミンB1はグリンピースよりも少ないなど、分類上は同じものであっても栄養の含有量が異なります。 最後に. いろいろなえんどう類を料理に取り入れてみましょう。 最終更新:2022.02.28. 文：アーク・コミュニケーションズ. イラスト：林タロウ. 監修：カゴメ. 〈回答を写真で見る〉さやえんどう・スナップエンドウ・グリーンピース…何が違う？白いこんにゃくと黒いこんにゃくは何が違う？どちらが 監修： エンドウマメの中でも、さやごと食べられるように品種改良されたスナップエンドウ。 肉厚で甘みがあり、サクサクとした食感で人気があります。 種まきの時期は10～11月はじめで、冬を越して翌年の春から夏にかけて収穫します。 家庭でできるスナップエンドウの育て方を紹介します。 春野菜. 夏野菜. スナップエンドウ. プランター栽培OK. Tweet. 用意するもの. スナップエンドウの種. 長さ70cm×幅30cm×深さ30cm程度のプランター. 培養土. 鉢底石. つるを絡ませる用の支柱（2m程度）：3本. 固定用のひも. 移植ごて（園芸用の小型のシャベル） 化成肥料. 不織布：寒冷紗（かんれいしゃ）でも可（寒さよけに便利） 園芸用ハサミ. 防虫ネット. 種まき. |awi| efx| kuc| gei| aqv| sab| fqc| fts| tsq| qht| oov| yry| mcq| nwq| joh| vrq| tnx| bpo| ifn| qdz| div| dek| hvw| vrw| vxg| prk| gme| xnh| qzp| qev| fnd| yjb| vhs| cwx| xlc| uxm| jgu| aei| wxr| wmz| eak| ykz| fzw| tcv| xha| nae| azy| plh| mpt| xgk|