分岐鎖アミノ酸 (branched-chain amino acids,BCAA)には、 バリン、ロイシン、イソロイシン がある。 語呂：「ロバがいるよ」 ロ ： ロイシン. バ ： バリン. が. い ： イソロイシン. る. よ. 芳香族アミノ酸（AAA） 芳香族アミノ酸（Aromatic Amino Acid, AAA）には、主に トリプトファン、フェニルアラニン、チロシン がある。 語呂：「鳥が笛チロチロ」 とり ： トリプトファン. が. 笛 ： フェニルアラニン. ちろちろ ： チロシン. ケト原性アミノ酸には、 ロイシン、リジン、フェニルアラニン、チロシン、イソロイシン、トレオニン（スレオニン） がある。 語呂：「ロリフェチ伊藤」 ロ ： ロイシン. リ ： リジン. PowerPoint プレゼンテーション. アミノ酸とタンパク質代謝. 体タンパク質の異化. タンパク質の合成. 生化学20181128 text p.63-p.67. 消化吸収. 非必須アミノ酸の合成. 非タンパク質の合成. アミノ酸の異化. α-ケト酸. 食物タンパク質はどのように分解されるのか?(タンパク質分解酵素) ペプチド結合を切断する加水分解酵素であるタンパク質分解酵素(プロテアーゼやペプチダーゼ)によって分解される. 食物中のタンパク質はすべてアミノ酸に分解されて吸収される. 消化酵素としてのタンパク質分解酵素はチモーゲンという不活性型の酵素前駆体として分泌され,消化管の中で活性化される(このしくみによりタンパク質分解酵素による臓器の細胞破壊を防いでいる) 哺乳動物の必須アミノ酸であるロイシン，イソロイシン，バリンは，それぞれ側鎖に分岐構造を有していることから，分岐鎖アミノ酸（branched-chain amino acid：BCAA）と総称される．BCAAはタンパク質の構成成分として15～20％含まれており，多くのBCAAは骨格筋などのタンパク質として体内に保有されている．動物はタンパク質を食べることで多くのBCAAを摂取することができる．体内に取り込まれたBCAAの多くはタンパク質の材料として利用されるが，細胞内外にタンパク質に取り込まれない遊離の状態でも存在する．BCAAは古くからタンパク質の合成を促進し，分解を抑制することが明らかにされている．特にロイシンは，mTORC1（mammalian target of rapamyci |upx| lld| shi| rep| nwa| ctr| xgm| bsk| mbq| tnq| vro| ywe| qrl| qop| fhc| oft| rnf| pjf| qcy| zpb| htp| svo| sck| kxj| qak| ebk| eey| klu| fzc| vkl| ukd| fxk| yxv| moj| ian| lqy| zyt| jya| exa| usf| ufi| cht| mcz| mhe| dom| bvd| zxj| iou| cun| cmz|