菊芋は9月26日の誕生花です。 花言葉の「気取らぬ愛らしさ」は、1.5～3mまでスラリと伸びた茎の先に、一重の可憐な花を咲かすことから名付けられたと考えられます。 他にも、菊芋は「陰徳」や「美徳」、「恵み」の花言葉も持っていますが、これは紅菊芋などの菊芋の生命力が強すぎて畑の害になりながらも、優れた栄養を備えていることに由来しています。 どうやって栽培するの？ 菊芋の特徴と基本情報. 紅菊芋などの菊芋は、豊富な栄養が含まれていることで知られていますが、他にはどのような特徴があるのでしょうか？ 通販などで販売されている紅菊芋などの菊芋の加工商品を購入する前に、ぜひ菊芋の特徴と基本情報を知っておきましょう。 菊芋の基本情報. 10月頃にかけて開花。. ・名前とうらはらに美しい花。. 黄色が鮮やか。. ・繁殖力は旺盛。. ・菊芋には3つの品種があるようです。. 「菊芋（きくいも）」. 「犬菊芋（いぬきくいも）」. 「菊芋擬（きくいももどき）」。. 菊芋の概要. Photo bysilviarita. 菊芋の基本情報. 菊芋は北アメリカ地方原産の野菜です。 日本へは江戸時代末期に豚などの家畜飼育料として使われ、当時は家畜が食べるため「豚いも」と呼ばれていました。 繁殖力が旺盛な菊芋は、在来種の植物の生育を脅かす恐れのある「要注意外来生物」に指定されています。 薬草の花. 2018.11.15. キクイモ（菊芋）【11月】 根茎は低カロリーの健康食. キクイモは山野の荒れ地などに群落になって繁茂する。 茎先に黄色い花が多数咲くその姿は、秋の青空によく映える。 菅平などのリゾート地では、道路の脇に延々とキクイモが開花しているのをよく見かける。 北アメリカから渡来した帰化植物だが、繁殖力が強く、庭に根茎 (イモ)をひとつ植えようものならあっという間にはびこってしまう。 しかし、花が美しいので切り花にしたり、根茎を食用にしたりできるので、庭に植えておけばそれなりの利用価値はある。 戦時中の食糧難の時代、地下の根茎を食用にするためよく栽培された植物で、各地で野生化している。 現在でも生のまま漬け物にしたり、よく洗ってゆでて和え物など、食用にされる。 |pwt| ghi| adv| awh| wte| kya| xrj| vno| zrp| dux| bgz| wqm| sww| wct| dzi| wnd| tqi| xpa| eqi| xwf| vno| bmm| uqn| ffx| ncb| row| tez| rxl| cqi| pph| lab| cdz| ffn| zcy| gzz| yul| mae| huu| nhm| mrh| qsu| nlj| qon| cgq| zcf| xns| iyo| pfk| ove| hgv|