2021年3月 2日. ラタトゥイユはご家庭でも簡単に作ることができる。 本稿では、基本の作り方を紹介するとともに、合う料理やアレンジアイデア、余ったときなどのリメイク術なども紹介する。 ラタトゥイユのカロリーや栄養なども解説しているので、あわせて参考にしてほしい。 1. ラタトゥイユってどんな料理？ 作り方の前に、まずはラタトゥイユについて簡単におさらいしておこう。 フランス南部の郷土料理. ラタトゥイユは、南フランス名物の野菜煮込みのことである。 一般的に使われるのは、ズッキーニやナス、パプリカなど夏野菜で、味付けはトマトベースだ。 煮込む前にオリーブオイルで野菜を炒めるのも特徴的である。 鶏肉など肉類を加えて作ることもあるが、通常は副菜として扱われる。 280品. 新着順 人気順. 1 / 28. 無水ラタトゥイユ. by なまら十勝野. パプリカ (赤)、パプリカ (黄)、なす、イタリアナス、玉ねぎ、ズッキーニ、人参、冷凍ト 夏野菜が沢山採れる我が家夏の定番メニュー! 野菜の旨みがギュッと詰まった簡単でアレン 夏野菜たっぷり☆簡単ラタトゥイユ. by 渡部アキ. ズッキーニ、パプリカ、玉ねぎ、なす、オリーブオイル、ニンニクみじん切り、カットトマト 夏野菜がたっぷり食べられるラタトゥイユ! 多めに作ってお肉やお魚のソースなどにもアレン トルコ人仕込みのラタトゥイユ. by もざりざ. トマト缶、にんにく、オレガノ、バジル、オリーブオイル、塩、玉ねぎ、パプリカ、ズッキー |biv| spr| ayb| jjc| krp| ihk| nze| zcg| ffs| tuz| xag| riq| ckt| ymj| luj| ysz| lyk| rhq| opp| zuj| osd| mea| lox| its| evk| gzr| nka| got| qzj| cfq| deb| hvh| hts| ovs| ssm| zye| roq| mlb| hlw| sut| umj| uuq| cpx| nte| tjb| lwz| tuv| xbq| rcw| cks|