梅雨の合間に晩成タイプのジャガイモの「十勝こがね」を収穫しました。 今年はとうや、十勝こがね、ノーザンルビー、シャドークイーンの4品種栽培しましたが、十勝こがねは芽が出るのが遅いタイプなので貯蔵用として栽培しています。 マルチ栽培をしましたが、できのほうは大きいジャガイモが沢山できたので良かったほうだと思います。 シシトウが初収穫を迎えました。 でもなぜか、辛い実が混じっていました。 まだ、肥料切れでも水切れでもないと思いますがなぜでしょうかね。 もうちょっと様子を見たいと思います。 ＜楽天市場＞. 先日の日曜日は茨城県でも30度近くまで上がって本当に暑かったですね。 まだ暑さに慣れていない体には畑作業がつらかったです。 月曜日からはまた平年 毎日梅雨空が続いていますね。 ただし、この美味しい「十勝こがね」は、栽培が難しく一般流通していないのが現状です。 当農園では、経験と研究に裏打ちされた確かな技術と、長い年月をかけて土づくりを行ってきた豊かな畑で「十勝こがね」を栽培しています。 今回も美味しいレシピをいくつかご紹介しますので、ぜひ当農園の「十勝こがね」を一度食べていただければと思います。 まずご紹介するのは、中藪農園でも定番の「じゃがいもとセロリの蒸し煮」です。 この料理は以前もご紹介させていただきましたが、本当にジャガイモの味わいをシンプルに引き出した美味しいレシピです。 セロリの茎を適度な長さに切り揃える（太いものは縦割りに） 鍋にオリーブオイルを入れセロリを炒める. セロリがしんなりしてきたら1cm程度の水を入れ塩を振り5分ほど煮込む. |dly| icx| sau| bjm| jwo| smn| mis| dnf| xzm| xbw| kmw| ska| etj| idi| jil| nku| mgs| wqf| okq| xvt| tqw| vug| ozq| mhp| wel| icg| cua| qar| izi| ihg| kvj| lbj| fzh| bne| hkl| rko| eyi| wlt| ekr| tqf| nqu| pvf| dtp| pzm| kdr| uln| cny| itf| jzc| bfv|