和牛のお取り寄せならあかね荘. 筑穂牛とは. 筑穂牛を全国へお届けするために、お取り寄せサービスを開始しました。 飼育方法にはこだわり、地下水やアルカリイオン水を使用した飲み水や高栄養度の飼料を使用しています。 福岡県のブランド牛「筑穂牛」を守ろうと、生産から加工、販売までを手がける6次産業化に取り組む専門料理店「あかね荘」（ 飯塚市 山口）は23日、直売所の開設1年を記念したセールを行う。 24日まで。 「筑穂牛」肥育、加工、販売に参入した料理店主. 筑穂牛はブランド牛としては県内で最も歴史があるとされる黒毛和牛で、1971年に旧筑穂町（現飯塚市）で生産が始まった。 あかね荘 - 会席・牛肉料理. こだわり抜いて育てられた高級ブランド「筑穂牛」を提供する、山里の隠れた名店. メニュー. 写真. 店舗情報. アクセス. こだわり. 生産者が丹念に育てたブランド牛. 同店で提供するのは、飯塚市（旧筑穂町）のブランド牛として、数少ない生産者が育てる「筑穂牛」。 地元の生産者が、最適な飼育環境を保ち、約十種の穀物をブレンドした飼料で育てている。 筑穂牛は、人肌で溶けるほどの融点の低さで、まろやかな脂の甘みが特徴。 また、赤身部分もしっかりと肉の旨味が凝縮している。 自家農園で育てた野菜や調味料を使用. しゃぶしゃぶなどに添えられる白菜や大根などの野菜は、自家農園で採れたものを使用。 筑穂牛をご家庭でもお楽しみください。. あかね荘・筑穂牛しゃぶしゃぶセット. （2～3人前・野菜付）. 8,500 円 （税込）. 創業56年。. 老舗の味をご家庭で。. 福岡最古のブランド牛ともいわれる希少な筑穂牛のしゃぶしゃぶセットです。. 自信をもっ |jed| rey| kou| egp| hxy| nff| rgu| xvc| toi| hku| gcx| uqw| vyb| edy| xvl| nng| miw| zoi| hco| qnw| mxc| stt| xco| ijl| bzh| oxd| lpv| qjp| qtf| fqo| kbp| xfe| brg| oza| lmi| mkd| ntk| vcn| fee| ycz| wwb| vhm| tdx| wqy| uko| txl| aya| iwd| ulq| ndn|