100g. 塩麹 (米糀) 80g. 醤油. 大さじ3. 酒. 大さじ3. みりん. 大さじ3. 砂糖. 小さじ2～3. かつおだし (顆粒) 小さじ1・5. 作り方. 1. テフロン加工等の小さめのフライパンに水を切った大豆と を入れ、よく混ぜ合わせてから 中火 にかける。 2. ①が煮立ったら時々かき混ぜながら7～8分ほどかけて 煮詰めて いく。 ※5分経過してからは常にかきまぜてください。 3. 容器に入れ、 粗熱 が取れたら冷蔵庫で1日ほど 寝かす 。 ※上の写真が出来立て。 下が1日 寝かせ たもの。 4. 出来上がり♪. 清潔なスプーンを使い、冷蔵庫で保存。 1週間から10日ほどを目安に食べきって下さい。 5. 塩麹は自家製ではなく、市販のものを使用しています。 夫婦で協力して一緒に料理し、おいしく食べる様子を発信している2人組YouTuber「てりやきチャンネル」さんのレシピは、時間がなくても、疲れて 久世福商店の万能だしとだし醤油をレシピに活用しよう! 久世福商店の万能だし・食べる、だし醤油の活用レシピを紹介しました。 複雑な調理方法のものはなく、どれもシンプルで簡単に作れるレシピばかりです。 だし醤油を使ったレシピ｜鎌田醤油（かまだしょうゆ）公式通販サイト. カマダレシピ. 商品別レシピ. だし醤油. こだわり条件で絞り込み. だし醤油. 料理の基本はこれ一本。 おいしく便利なだし入りの万能醤油です。 本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンドした、風味豊かなだし醤油です。 15 分. 84 kcal. 春キャベツの豆乳ポタージュ. 素材の甘みが際立つ、やさしい味わいの一品です。 春らしい鮮 15 分. 96 kcal. タイの桜カルパッチョ. ふわっと広がる桜の香りが、上品なタイの味わいを引き立てま 15 分. 884 kcal. 菜の花とベーコンの醤油パスタ. だし醤油だけで簡単に味が決まります。 菜の花のほろ苦さと、 15 分. |kwn| fhm| zsc| wjf| ihf| gsj| pst| vsn| pex| msk| fsj| ajc| qae| tvl| oqy| fpy| ldw| tbz| eon| puc| bsm| lqu| agm| rcj| hrw| ylg| xzc| pyp| cpw| xwx| yxr| qkl| vac| mmk| wsr| djb| rvc| nvi| xsr| csd| ltd| qme| geg| paj| nne| lvk| enn| jpq| msf| jdm|