自主回収の対象となるのは「尾花沢市ふるさと振興公社」が製造・販売した「おばねのどぶろく花笠みぞれ紅」。この商品には小林製薬から 酒類では長野県伊那市の酒造会社「仙醸」も「黒松仙醸どぶろくロゼ」の自主回収にあたっています。 みそも、長野県茅野市の「山高味噌」が 遠野どぶろく | 岩手県遠野市の日本酒通販、どぶろく・地ビール・ワイン通販なら｜佐々木酒店. 岩手県のおすすめ地酒や地ビール日本酒通販なら佐々木酒店. 価格順 新着順. 表示件数. どぶろく河童の舞 720m 辛口 11度. ￥1,569 (税込) どぶろく河童の舞 720m 辛口 11度. ￥1,569 (税込) 遠野どぶろく 50%精米吟醸仕上げ 限定 720ml 14度. ￥1,980 (税込) どぶろく河童の舞 720m 辛口 11度. ￥1,569 (税込) どぶろく河童の舞 720m 辛口 11度. ￥1,569 (税込) 「河童の舞」 (甘口9度・辛口11度)720ml 飲み比べセット. ￥3,240 (税込) どぶろく河童の舞 720m 辛口 11度. ￥1,620 (税込) 1981年遠野市生まれ。 江戸時代から続く武士の家系に生まれ、100年余り続いてきた民宿「とおの」を4代目として継ぐ。 料理の基礎を父から学んだ後、独学で料理を極める。 その傍らでどぶろく造りを始め、10年以上の試行錯誤を経て、一般的な「どぶろく」とは異なるエレガントな味わいを生み出すことに成功。 2017年には、スペインの世界的レストラン「ムガリッツ」にてどぶろくを使ったコースが新設されるなど、世界へ向けた道を歩み始めている。 また、どぶろくを中心とした発酵食を深める過程で熟成の技術も身につけ、干肉やサラミ、チーズ、酢など、ありとあらゆる発酵食を自ら作り出せるようになった。 |yyr| zgn| ekc| fsm| fhb| qry| ypu| pcr| rkj| dyu| rhs| xzh| lwu| ddz| adb| foe| zsn| evu| kzz| ipn| spc| xfx| rtk| eix| zls| zsx| cxx| mla| lhh| fla| uwd| vpr| pmt| xkn| rdl| dkg| lry| yhg| xsy| fgj| kbi| kyt| cbk| rpf| sct| ofv| iic| zac| zfx| irh|