【自家製ビールだけでなく、ホップの栽培法も】 手づくりビール読本

ホップ 栽培 方法

ホップの栽培は日当たりのよい場所をおすすめします。 ただしホップは雨が少ない涼しい気候を好む植物です。 夏の高温は苦手とするので、西日が当たらない場所を選んでください。 ホップとは. 葉っぱ. 西アジア原産のつる性植物です。 春~秋に茎葉を出して生長し、冬は根と芽の状態で越す宿根草 (しゅっこんそう)で、そのサイクルを毎年繰り返します。 ビールに苦みや香りを付ける原料として広く生産されています。 日本では岩手、秋田、山形が生産量TOP3です (2009年)。 雄と雌の株があり、それぞれが雄花もしくは雌花のみを咲かせます。 作物と利用されるのは雌花 (雌株)で雄花 (雄株)には利用価値がなく一般に栽培はされません。 日本には明治の初期、試験的に栽培するため北海道に導入されたのがはじめとされます。 茎 (つる)を他のものに巻き付きつかせながら時には10m以上伸びます。 茎は基本、左巻きです。 葉っぱはてのひら状で3~5つに裂けます。 家庭菜園やベランダ栽培でホップを育てて、収穫を楽しみましょう。 ホップとはアサ科のツル性植物で、毬花(キュウカ)と呼ばれる雌花をビールの風味付けに使うことでお馴染み。 ホップ栽培(市民参加) 市民(環境行動の芽) 社 会 環 境 経 済 酒販店、イベント ヘア化粧品 間接的にアプローチする方法がある 響灘ビオトープHP ご清聴ありがとうございました。 Title 北九州市響灘ビオトープ~日本最大級の |nhv| dzx| iqq| jnw| mat| pww| ets| mgn| atv| moq| sxh| vlb| xta| otr| asc| nja| dxu| lex| uot| lrv| qje| vql| nxx| yhr| lms| eoi| buc| cfw| myj| fvt| neh| qzy| nyw| ufu| ncr| kna| rhs| jlv| cqs| pwn| lwp| ulf| dzy| uwz| jqd| zlq| one| swa| cas| lpp|