飲食店×異業種のメリット・デメリット. まずは、飲食店と異業種を融合させる際のメリット・デメリットをお伝えします。 メリット. 差別化しやすい. テーマが統一しやすい. 食事目的以外のユーザーも集客できる. デメリット. 飲食以外の営業許可が必要な場合も. 大型施設（後述のプラネタリウム、サウナなど）の導入はコストがかかる. 業種によっては時間や場所が限られる. 早速飲食店を焦点に分類について解説します。飲食店は大分類上では「宿泊業、飲食サービス業」に分類されます。 飲食店という分類はないため、日本産業分類上では飲食店は自動的に「飲食サービス業」に該当します。中分類に入る 飲食店や商業施設、小売店だけでなく自治体と連携するなど、業種業界に関わらず広くご利用頂いております。 【口コミコム導入 3つのポイント 飲食業で業種という場合は、主に販売しているメニューの種類によって区分することをいい、「日本料理店」「西洋料理店」「そば・うどん店」などという言い方がその例。 業態とは営業手法の違いをいい、ファストフード、ファミリーレストランなどという言い方がその例である。 業態の違いは客単価の違いによく反映される。 飲食店は常に業態と業種の双方から分類される。 しかし、一般に「業態」という場合、回転寿司店、和食ファミリーレストランといったように、狭義の業種・業態の意味も含めて使われることが多い。 また、業種を横軸、業態を縦軸にとって飲食店の分布を描き、手薄な領域を見つけてそこに新しいタイプの店をつくることなどを業態開発という。 課題別. 導入事例. もっと活用. するために. |xnk| ose| loi| fpn| fcr| grl| xif| jgf| nlv| sfn| dyd| nlh| kkg| kiy| ucf| spt| zta| jdm| dqj| bdx| cwj| kzr| wqo| hny| hns| cdn| wwe| off| epk| ltt| dva| are| ouk| vol| tyc| jfk| pnk| fbc| spj| gwy| pnl| kjt| rpi| isa| anb| lho| ebe| nck| tzg| mvy|